Aveiro, an der zentralen Küste Portugals gelegen, ist als "venezianisches Portugal" bekannt für seine Kanäle und malerischen Brücken. Doch auch die gastronomischen Erlebnisse, die diese Stadt bietet, verdienen Aufmerksamkeit. Hier sind einige Empfehlungen, um die lokale Küche zu genießen.
Frühstück:
- Ovos Moles de Aveiro: Starten Sie den Tag mit den traditionellen Süßigkeiten "ovos moles" (weiche Eier), die oft in einer essbaren Waffelhülle serviert werden.
- Casa de Chá à Brasileira: Ein großartiger Ort für Frühstück mit Gebäck und duftendem Kaffee.
Mittagessen:
- Mercado do Peixe: Ein Markt, wo Sie frische Meeresfrüchte kosten können. Probieren Sie die Gerichte mit Kabeljau oder Sardinen, die besonders lecker zubereitet werden.
- Salpoente: Ein Restaurant, das sich auf moderne portugiesische Küche spezialisiert hat und in einem schönen Gebäude am Kanal gelegen ist.
Abendessen:
- Cais da Tosca: Ein gemütliches Restaurant, bekannt für die Verwendung lokaler Produkte. Probieren Sie frisch gegrillten Fisch.
- O Telheiro: Hier sollten Sie das traditionelle portugiesische Gericht "francesinha" probieren - ein Sandwich mit Fleisch, überzogen mit geschmolzenem Käse und Tomatensauce.
Getränke:
- Bar do Estrela: Der ideale Ort für diejenigen, die portugiesische Weine probieren möchten. Hier können Sie auch einen traditionellen Drink bestellen - "ginjinha", Kirschlikör.
- Margarida Café: Eine ausgezeichnete Wahl für einen Abend mit Cocktails. Hier finden häufig musikalische Auftritte statt.
Desserts und leichte Snacks:
- Confeitaria Peixinho: Hier finden Sie die berühmtesten "ovos moles" in Aveiro sowie eine große Auswahl an anderen Gebäckstücken.
- Picota - A Mesa do Largo: Ein Ort, an dem Sie lokale Tapas in gemütlicher Atmosphäre genießen können.
Tipps:
- Probieren Sie unbedingt die lokalen Käse- und Wurstspezialitäten. Sie sind sowohl als Snack für sich allein als auch als Teil von Gerichten hervorragend.
- Besuchen Sie die lokalen Märkte, um in die Atmosphäre der Stadt einzutauchen und mehr über traditionelle Produkte zu erfahren.
Aveiro ist nicht nur Architektur und Kanäle, sondern auch ein Paradies für Feinschmecker, die bereit sind, die portugiesischen Aromen in ihrer reinsten Form zu entdecken.
