Brighton - nicht nur Strände und Piers, sondern auch eine blühende gastronomische Szene, die für jeden Feinschmecker etwas Besonderes bietet. Hier sind einige empfohlene Orte, die Sie in dieser lebendigen Stadt besuchen sollten:
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The Salt Room: Dieses Restaurant in Strandnähe bietet herrliche Meeresfrüchtegerichte mit einem modernen Touch. Probieren Sie gegrillte Gerichte und frische Austern.
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64 Degrees: Dieses Restaurant hat aufgrund seines kreativen Ansatzes zur britischen Küche an Popularität gewonnen. Das Menü ändert sich je nach Saison, um nur die besten lokalen Produkte zu verwenden.
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Burger Brothers: Wenn Sie etwas Lässigeres möchten, besuchen Sie einen der besten Burger in Brighton. Die Einheimischen lieben diesen Ort für seine großen und saftigen Burger.
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Chilli Pickle: Ein indisches Restaurant, das aufgrund seiner Authentizität und raffinierten Gerichte immer wieder hoch gelobt wird. Probieren Sie traditionelle Currys und Thalis.
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Silo: Das weltweit erste Null-Abfall-Restaurant. Silo bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem jedes Gericht unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeit und Abfallminimierung zubereitet wird.
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Brighton Beer Dispensary: Ein großartiger Ort, um lokales Bier zu probieren. Die Bar bietet eine große Auswahl an Craft-Bieren von lokalen und britischen Brauereien.
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The Flour Pot Bakery: Für frisches Gebäck und aromatischen Kaffee ist dies der beste Ort. Dieses gemütliche Bäckerei-Café ist der ideale Ort für einen Morgensnack.
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Market Restaurant & Bar: Hier werden Gerichte serviert, die von der mediterranen und britischen Küche inspiriert sind, und Sie werden sicherlich ihren Fokus auf Saisonalität mögen.
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Terre à Terre: Ein vegetarisches Restaurant, das nicht nur Veganer und Vegetarier angenehm überraschen wird, sondern auch alle Feinschmecker. Die Gerichte hier sind vollwertig und kreativ.
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Pompoko: Für ein preiswertes, aber dennoch köstliches Mittagessen sollten Sie dieses japanische Café wählen, das für seine leckeren und preiswerten Donburi-Gerichte bekannt ist.
Vergessen Sie nicht, lokale Märkte wie den Brighton Open Market zu besuchen, um frische Produkte und Kunsthandwerk zu probieren. Diese Orte sind eine großartige Möglichkeit, die lokale Kultur kennenzulernen und lokale Produzenten zu unterstützen.
Unabhängig von Ihren Vorlieben werden Sie in Brighton sicherlich etwas nach Ihrem Geschmack finden. Gute Reise und Guten Appetit!