Cardiff, die Hauptstadt von Wales, ist eine Stadt mit einer reichen Geschichte und vielfältigen Kultur, die auch viele Möglichkeiten für kulinarische Erkundungen bietet. Hier ist ein gastronomischer Reiseführer für Cardiff, der Ihnen helfen wird, die lokale Küche und Atmosphäre zu genießen.
Frühstück und Brunch
- The Early Bird: Ein gemütliches Café mit einer großen Auswahl an Frühstücks- und Brunchgerichten. Probieren Sie ihre berühmten Pfannkuchen und hausgemachte Backwaren.
- Anna Loka: Ein perfekter Ort für Vegetarier und Veganer. Zum Frühstück werden verschiedene Gerichte auf pflanzlicher Basis angeboten.
Mittagessen
- Servini's Café: Ein klassisches britisches Café mit herzhaften Mittagsgerichten. Ein großartiger Ort für Fish and Chips oder Pasteten.
- Casanova: Ein italienisches Restaurant, das sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte anbietet. Probieren Sie ihre hausgemachte Pasta und frische Meeresfrüchte.
Abendessen
- The Potted Pig: In einem ehemaligen Banksafe gelegen, bietet dieses Restaurant moderne britische Küche mit Schwerpunkt auf saisonalen Produkten und Fleischgerichten.
- Mint and Mustard: Eine großartige Wahl für Liebhaber der indischen Küche. Lokale und frische Zutaten in Kombination mit traditionellen Gewürzen schaffen einzigartige Gerichte.
Getränke
- The Dead Canary: Eine versteckte Cocktailbar mit einer ungewöhnlichen Atmosphäre. Ein großartiger Ort, um kreative Cocktails zu probieren und Live-Musik zu genießen.
- Tiny Rebel Cardiff: Eine lokale Craft-Bierbar mit einer breiten Auswahl an eigenen Bieren. Probieren Sie unbedingt ihre hausgebrauten IPAs und Stouts.
Desserts und Süßigkeiten
- Science Cream: Ein einzigartiger Ort, an dem Eis vor den Augen der Besucher mit flüssigem Stickstoff zubereitet wird. Probieren Sie ungewöhnliche Geschmacksrichtungen und Toppings.
- Penylan Pantry: Ein wunderbares kleines Café mit einer ausgezeichneten Auswahl an Desserts, Kuchen und Gebäck. Ihr Zitronenkuchen ist es wert, probiert zu werden.
Märkte und Straßenessen
- Cardiff Central Market: Besuchen Sie unbedingt diesen überdachten Markt, wo Sie alles von lokalen Produkten über frisches Gebäck bis hin zu Take-away-Gerichten finden können.
- Street Food Cardiff: Hier erwartet Sie eine Vielzahl von Küchen, von mexikanisch und thailändisch bis zur traditionell walisischen Küche. Ein großartiger Ort für Liebhaber von Straßenessen.
Ich hoffe, dieser Guide hilft Ihnen, gastronomische Erlebnisse in Cardiff zu genießen!
