Leeds, in West Yorkshire, England, ist nicht nur für seine reiche Geschichte und Kultur bekannt, sondern auch für seine vielfältige Gastronomieszene. Hier ist ein kleiner gastronomischer Leitfaden für Leeds, der es Ihnen ermöglicht, die lokale Küche und berühmte lokale Lokale kennenzulernen.
Frühstück und Brunch:
- Laynes Espresso: Bekannt für großartigen Kaffee und leckeres Frühstück. Probieren Sie ihre Eggs Benedict oder Avocado-Toast.
- Fettle Café: Gemütliches Lokal mit Schwerpunkt auf frischen und gesunden Produkten. Tolle Frühstücksgerichte und angenehme Atmosphäre.
Mittagessen:
- Trinity Kitchen: Ein großartiger Ort für Unentschlossene. Hier finden Sie viele Verkaufsstände mit Speisen aus aller Welt.
- Bundobust: Probieren Sie vegetarisches indisches Streetfood. Dieser Ort ist bekannt für seine würzigen und aromatischen Gerichte.
Abendessen:
- The Man Behind The Curtain: Ein Restaurant für Feinschmecker, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern. Chefkoch Michael O'Hare bietet ungewöhnliche und experimentelle Gerichte an.
- Tharavadu: Ein großartiger Ort für Liebhaber der indischen Küche, spezialisiert auf die Küche Keralas mit einzigartigen Gerichten und Aromen.
Desserts:
- Döner Summer: Obwohl dieses Lokal eher für seine veganen Fast-Food-Gerichte bekannt ist, verdienen ihre Desserts eine besondere Erwähnung.
- Just Grand! Vintage Tearoom: Ein charmantes Retro-Café, das traditionellen englischen Tee und Desserts wie Scones und Obstkuchen serviert.
Getränke und Nachtleben:
- The Alchemist Trinity: Beeindruckende Cocktails mit ungewöhnlicher Präsentation. Ein großartiger Ort, um abends zu entspannen.
- Belgrave Music Hall & Canteen: Ein beliebter Ort mit Live-Musik, Partys und großartigem Straßenessen. Hier finden Sie Pizza, Tacos und vieles mehr.
Lokale Delikatessen:
- Yorkshire Pudding: Probieren Sie es in traditionellen englischen Pubs oder beim Sonntagsbraten.
- Parkin: Ein traditioneller Yorkshire-Kuchen mit Gewürzen und Haferflocken, den es sich lohnt, in lokalen Bäckereien zu probieren.
Ich hoffe, dieser Leitfaden hilft Ihnen dabei, die besten kulinarischen Angebote in Leeds zu entdecken. Guten Appetit und viel Spaß auf Ihrer Reise!
