Mladá Boleslav, liegt in der Tschechischen Republik, ist vielleicht nicht das erste Reiseziel, das einem beim Thema Gastronomietourismus einfällt, aber diese Stadt bietet einige interessante Orte, an denen man die lokale Küche und Atmosphäre genießen kann.
Frühstücke und Kaffee
- Café Vescovi: Ein großartiger Ort für einen Morgenkaffee und ein leichtes Frühstück. Hier gibt es duftenden Kaffee und frisches Gebäck.
- Kavárna Na Zámku: Ein gemütliches Café in der Nähe des Schlosses mit herrlicher Aussicht. Probieren Sie unbedingt ihre hausgemachten Desserts.
Mittagessen
- Restaurace Škoda: Ein Restaurant im Stadtzentrum, das tschechische Gerichte in moderner Ausführung serviert. Auch ein großartiger Ort für Autoliebhaber, da hier viele Akzente auf die Marke Škoda gelegt werden.
- Zlatý klas: Eine großartige Wahl für diejenigen, die traditionelle tschechische Gerichte probieren möchten. Probieren Sie Schweinehaxe und Knödel.
Abendessen
- La Fabrika: Ein Restaurant mit industrieller Atmosphäre, das moderne europäische Küche anbietet. Eine gute Auswahl an Weinen und kreative Menüs werden Sie nicht enttäuschen.
- Na Staré Ráně: Ein gemütliches Lokal mit traditioneller tschechischer Küche. Ideal für ein ruhiges Abendessen.
Bars und lokale Getränke
- Pivovar Klášter (in der Nähe von Mladá Boleslav): Eine berühmte Brauerei, in der Sie lokales Bier in authentischer Umgebung probieren können.
- Winebar u Zámku: Ein Ort für Weinliebhaber. Hier finden Sie sowohl tschechische als auch internationale Sorten.
Desserts
- Cukrárna Fantasia: Eine Bäckerei und ein Café mit einer großen Auswahl an Torten und Gebäck. Perfekt für Naschkatzen.
- Ice Caffe Adria: Ein Ort, an dem Sie verschiedene Eissorten und andere Dessertköstlichkeiten probieren können.
Tipps
- Sprache: Obwohl viele in den Touristenzonen Englisch sprechen, lohnt es sich, einige Sätze auf Tschechisch zu lernen, um Respekt gegenüber der lokalen Kultur zu zeigen.
- Tischreservierung: Besonders in beliebten Restaurants wird empfohlen, Tische im Voraus zu buchen, um Wartezeiten zu vermeiden.
- Trinkgeld: Trinkgeld beträgt in der Regel etwa 10% der Rechnungssumme.
Ich hoffe, dieser Leitfaden hilft Ihnen, gastronomische Abenteuer in Mladá Boleslav zu genießen!