Gastroführer Verona

Verona ist nicht nur die romantische Stadt von Romeo und Julia, sondern auch ein großartiger Ort für Feinschmecker. In diesem Leitfaden finden Sie einige Orte und Gerichte, die Sie in Verona unbedingt probieren sollten. Restaurants und Cafés Osteria del Bugiardo Eine atmosphärische Osteria, in der Sie traditionelle veronesische Snacks und Weine probieren können. Achten Sie auf die lokalen Weine Valpolicella und Amarone. Antica Bottega del Vino Ein historisches Lokal mit einer beeindruckenden Weinkarte. Ein ausgezeichneter Ort, um lokale Weine und verschiedene Antipasti zu verkosten. Trattoria al Pompiere Bekannt für seine Käsesorten und Fleischspezialitäten. Wir empfehlen Ihnen, das Brett mit lokalen Käsesorten mit Honig und Senf zu probieren. Ristorante Greppia Traditionelle Gerichte aus Verona in gemütlicher Atmosphäre. Probieren Sie Pasta mit Trüffeln oder Gerichte mit Tintenfisch. Unbedingt probieren Risotto all'Amarone Risotto, zubereitet mit dem lokalen Wein Amarone. Dieses Gericht hat einen reichen Geschmack und ist ein klassisches Beispiel für die lokale Küche. Pandoro Ein traditionelles süßes Brot, beliebt in Verona, besonders im Winter. Normalerweise wird es mit Puderzucker serviert. Pastissada de caval Ein Gericht aus geschmortem Pferdefleisch mit Wein und Gewürzen, typisch für die Region Veneto. Es hat einen reichen, tiefen Geschmack. Gnocchi di Malga Gnocchi, nach einem speziellen Rezept zubereitet, mit Käse und Kartoffeln - ein einfaches, aber sehr leckeres Gericht. Wein-Touren Valpolicella Wine Region Planen Sie eine Tour durch die Weinregion Valpolicella, um lokale Weine direkt in den Weingütern zu probieren. Kräftige und reiche Aromen von Amarone und leichtere Recioto erwarten Sie. Soave Wine Region Für Liebhaber von Weißweinen lohnt sich ein Besuch in der Region Soave, wo ein Wein mit Aromen von Früchten und Blumen hergestellt wird. Märkte und Feinkostläden Piazza delle Erbe Einer der ältesten Märkte in Verona, wo Sie frische Produkte, lokale Käse und Wurstwaren sowie Souvenirs und Gewürze finden können. Caseificio Corrà Ein hervorragender Ort zum Kauf von lokalen Käsesorten und Wurstwaren. Hier finden Sie handwerkliche Produkte, die sich hervorragend als Geschenke oder Souvenirs für zu Hause eignen. Verona bietet eine Vielzahl gastronomischer Erlebnisse, die selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker zufriedenstellen werden. Nehmen Sie sich unbedingt Zeit, um die Gerichte und Weine dieser erstaunlichen Region zu genießen.