Антиб, расположенный на Лазурном берегу Франции, известен не только своими живописными пляжами и богатой историей, но и разнообразной гастрономической сценой. Вот некоторые рекомендации для гурманов, посещающих этот очаровательный город:
-
Marché Provençal: Начните свой гастрономический тур с посещения Прованского рынка. Здесь вы найдете свежие местные продукты: сыры, оливковое масло, фрукты, овощи и ароматные специи. Этот рынок — отличный способ познакомиться с местной культурой питания.
-
Le Figuier de Saint-Esprit: Этот ресторан, удостоенный звезды Мишлен, предлагает изысканную французскую кухню. Шеф-повар Кристиан Морис играет с классическими и современными вкусами, создавая уникальные блюда. Не забудьте зарезервировать столик заранее.
-
Bistro 44: Для более непринужденной атмосферы попробуйте Bistro 44. Здесь вы сможете насладиться традиционными французскими блюдами с современным акцентом. Великолепные морепродукты и десерты оставят приятное впечатление.
-
Absinthe Bar: Погрузитесь в атмосферу старины, посетив этот уникальный бар. Кроме классических напитков, здесь предлагается широкий выбор абсента. Необычное оформление и харизматичные владельцы делают его обязательным к посещению.
-
Les Vieux Murs: Расположенный в старинных стенах Антиба, этот ресторан предлагает как восхитительные традиционные блюда, так и потрясающий вид на море. Отличное место для ужина на закате.
-
La Brasserie de L’Ilette: Если вы любитель морепродуктов, вам непременно стоит заглянуть сюда. Свежайшие устрицы, мидии и другие местные деликатесы удивят вас своим вкусом и качеством.
-
Гастрономические туры: Рассмотрите возможность взять участие в одном из туров по местным винодельням или мастер-классах по приготовлению провансальских блюд. Это не только развлечение, но и обогащение вашего кулинарного опыта.
Во время визита также попробуйте местные вина и обязательно отведайте буабес — традиционный прованский рыбный суп. Гастрономический Антиб — это путешествие, которое останется с вами надолго. Приятного аппетита и хорошего отдыха!
