Baden-Baden, una pintoresca ciudad en Alemania, es conocida por sus aguas termales, su historia y su elegancia. Sin embargo, esta ciudad también ofrece experiencias gastronómicas únicas que permiten disfrutar tanto de la cocina tradicional alemana como de exquisitos platos de la cocina internacional. Aquí tienes algunas recomendaciones para tu viaje gastronómico por Baden-Baden:
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Restaurantes y bares de vinos
- Weinstube im Baldreit - un acogedor restaurante ubicado en una calle tranquila en el centro de la ciudad. Aquí encontrarás una excelente selección de vinos locales y platos tradicionales alemanes.
- Rinderstall Restaurant & Vino Café - aquí podrás disfrutar de magníficos vinos locales y platos elaborados con productos frescos de la región.
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Sabor de la cocina tradicional de Baden
- Gasthaus Löwenbräu - un restaurante en un edificio antiguo que ofrece platos tradicionales alemanes como costillas de cerdo, salchichas y escalopes, así como excelente cerveza alemana.
- Geroldsauer Mühle - no solo es un restaurante, sino un complejo que incluye una carnicería y una panadería. Aquí podrás probar platos de caza, setas de los bosques cercanos y otros productos regionales.
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Restaurantes refinados
- Le Jardin de France - un restaurante con cocina francesa galardonado con una estrella Michelin. Los amantes de la buena comida apreciarán los exquisitos platos y la excelente carta de vinos.
- Restaurant Brenners Park-Hotel & Spa - aquí encontrarás platos elegantes con una vista maravillosa al parque Lichtental. El restaurante también es conocido por su colección de vinos.
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Cafeterías y pastelerías
- Café König - una de las cafeterías más famosas de Baden-Baden, donde se sirven deliciosas tartas, pasteles y el famoso pastel Selva Negra (Schwarzwälder Kirschtorte).
- Kaffeesack - una cafetería elegante con una amplia selección de cafés y una variedad de delicias.
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Mercados y tiendas de productos
- Wochenmarkt (Mercado de agricultores) - este mercado está abierto por las mañanas en ciertos días de la semana. Aquí podrás comprar verduras frescas, frutas, quesos, embutidos e incluso ostras.
- Confiserie Rumpelmayer - una famosa confitería donde puedes comprar exquisitos chocolates y mazapanes.
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Restaurantes étnicos
- Namaskaar - uno de los mejores restaurantes indios de la ciudad. Aquí podrás probar auténticos platos de la cocina india.
- Porterhouse Grill - un excelente steakhouse donde se sirven deliciosos filetes y otros platos de carne.
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Establecimientos con vistas panorámicas
- Molkenkur Café-Restaurant - un café-restaurante situado en la cima de la montaña Merkur. Desde aquí se pueden disfrutar de impresionantes vistas de la ciudad y sus alrededores.
Baden-Baden es un verdadero paraíso para los amantes de la buena comida. Ya sea que prefieras la cocina tradicional alemana o exquisitos platos de la cocina internacional, aquí encontrarás algo a tu gusto. ¡Buen provecho y disfruta de tu viaje!
