Birmingham es un lugar maravilloso para los amantes de las aventuras gastronómicas. La ciudad ofrece una gran variedad de experiencias culinarias, desde alta cocina refinada hasta acogedores puestos de comida callejera. Aquí tienes una pequeña guía gastronómica de Birmingham que te ayudará a disfrutar de todos los sabores de la ciudad.
Desayunos
- Boston Tea Party Este lugar es perfecto para comenzar el día con un desayuno o brunch increíble. Ofrecen un amplio menú que incluye desayunos tradicionales ingleses y deliciosos pancakes.
- Yorks Cafe Un café popular entre los lugareños, donde puedes disfrutar de repostería fresca y un café excelente. No te pierdas sus huevos Benedict.
Almuerzos
- Digbeth Dining Club Si buscas algo diferente, este es el lugar para ti. Es un mercado callejero con una increíble variedad de comida callejera de todo el mundo.
- Grand Central Kitchen Un excelente café cerca de la estación de tren de Birmingham, perfecto para un almuerzo rápido pero delicioso. Sus sándwiches y ensaladas son destacables.
Cenas
- Purnell's Un restaurante con estrella Michelin, donde podrás disfrutar de verdaderas obras maestras culinarias del chef Glynn Purnell. Una excelente elección para una cena especial.
- Opheem Inspirado en la cocina india, Opheem ofrece platos innovadores con un enfoque moderno. Aquí encontrarás sabores únicos y una atmósfera refinada.
Bares y pubs
- The Old Joint Stock Este pintoresco pub, ubicado en un antiguo edificio bancario, ofrece una amplia selección de cervezas y ales. El interior también es digno de atención.
- The Wellington Uno de los mejores lugares para amantes de la cerveza de calidad, aquí encontrarás más de 16 variedades de barril, así como una amplia selección de cervezas embotelladas.
Postres y cafeterías
- Medicine Bakery Si te gustan la repostería y los dulces, este lugar se convertirá en tu favorito. Prueba sus croissants y pasteles de chocolate.
- Santosha Una encantadora cafetería con una gran variedad de tartas, pasteles y tés. Perfecto para una tarde de té relajada con amigos.
Birmingham no solo es una ciudad vibrante con una rica historia, también es un verdadero tesoro gastronómico que satisfará los paladares más exigentes. Espero que esta guía te ayude a tomar la decisión correcta y descubrir todos los secretos culinarios de esta maravillosa ciudad.
