Cambridge no solo es una ciudad con una rica historia y famosas universidades, sino también un lugar con una variada cultura gastronómica. Aquí tienes una pequeña guía gastronómica de esta maravillosa ciudad:
Desayunos y brunchs
- Fitzbillies: Lugar legendario conocido por sus pegajosos bollos Chelsea y tradicionales desayunos ingleses. Un excelente lugar para comenzar el día.
- Bread & Meat: Aquí sirven deliciosos sándwiches con carne tierna, ideales para un brunch sustancioso.
- Honest Burgers: Un lugar donde puedes probar unas hamburguesas excelentes si decides cambiar el desayuno tradicional por algo más contundente.
Almuerzo
- Trinity Restaurant: Un establecimiento elegante con platos británicos modernos. Prueba su menú degustación para una verdadera experiencia gastronómica.
- The Eagle: Un pub histórico donde en 1953 se anunció la estructura del ADN. Aquí puedes probar platos tradicionales británicos y cerveza local.
- Aromi: Si te gusta la cocina italiana, asegúrate de pasar por aquí para probar una deliciosa pizza o un aromático espresso.
Cena
- Midsummer House: Un restaurante con dos estrellas Michelin donde sirven platos refinados de alta cocina. No olvides reservar mesa con anticipación.
- Navadhanya: Una excelente opción para los amantes de la comida india con un enfoque innovador en las recetas tradicionales.
- St John's Chop House: Un lugar encantador para probar la cocina tradicional británica en un ambiente acogedor.
Postres y dulces
- Fudge Kitchen: No te pierdas el fudge recién hecho a mano que hacen aquí.
- Jack's Gelato: Este lugar es famoso por su delicioso helado con distintos sabores inusuales que cambian según la temporada.
Bebidas y bares
- The Pint Shop: Un excelente lugar para degustar cerveza artesanal y ginebra.
- The Cambridge Chop House: Un acogedor bar con una buena selección de vinos y licores, ideal para terminar el día.
Mercados y tiendas
- Cambridge Market Square: En este mercado puedes encontrar productos locales, repostería y souvenirs. Un lugar estupendo para comprar ingredientes frescos o un bocado rápido.
- Cambridge Cheese Company: Un lugar para los amantes del queso, donde puedes adquirir una variedad de quesos locales e internacionales.
¡Disfruta de las delicias gastronómicas de Cambridge y no olvides explorar sus atracciones históricas!
