Guía de Cuenca para 2 días

Cuenca es una encantadora ciudad de Ecuador, conocida por su arquitectura colonial, calles empedradas y rica cultura. Aquí tienes un plan aproximado de dos días para disfrutar al máximo de este lugar.

Día 1: Centro histórico y cultura

• Mañana:

  1. Desayuno: Comienza el día con un desayuno en un café local, como en el Café de Nucallacta, donde puedes probar café ecuatoriano y productos horneados.
  2. Catedral Nueva: Dirígete a la plaza principal Parque Calderón y visita la majestuosa Catedral Nueva con sus cúpulas azules.
  3. Catedral Vieja: Cerca se encuentra la Catedral Vieja, ahora convertida en museo de arte religioso.

• Día:

  4. Museo Pumapungo: Explora el museo y centro arqueológico Pumapungo para aprender más sobre la cultura de los pueblos indígenas de Ecuador.
  5. Almuerzo: Prueba los platos ecuatorianos tradicionales en Raymipampa.

• Noche:

  6. Parques y paseos: Da un paseo por las pintorescas calles y disfruta de las vistas del río Tomebamba. Visita el parque Abdon Calderon.
  7. Cena en Pájaro Azul: Aquí puedes disfrutar de platos de la cocina ecuatoriana en un ambiente acogedor.

Día 2: Naturaleza y artesanía

• Mañana:

  1. Parque Nacional Cajas: Haz un viaje matutino al Parque Nacional Cajas, a una hora de Cuenca. Este lugar es conocido por sus paisajes pintorescos, lagos y senderos para caminatas.
  2. Desayuno al aire libre: Lleva un picnic para disfrutar de un desayuno en el parque.

• Día:

  3. Regreso y visita a los mercados artesanales: Al regresar a la ciudad, visita el barrio de San Sebastián, conocido por sus talleres de artesanía donde puedes ver la creación de sombreros panameños y otras artesanías.
  4. Almuerzo: En esta zona también encontrarás restaurantes con excelente comida local. Prueba los platos de mariscos o ceviche.

• Noche:

  5. Río Tomebamba: Da un paseo a lo largo del río y disfruta del ambiente nocturno de la ciudad.
  6. Restaurante Tiestos: Termina tu visita en un elegante restaurante que sirve platos de cocina ecuatoriana e internacional.

Consejos:

• Transporte: Es mejor explorar la ciudad a pie, ya que el centro histórico es bastante compacto. Sin embargo, para viajes a lugares como Cajas, es mejor alquilar un auto o unirse a una excursión.
• Ropa: En Cuenca puede hacer bastante fresco, especialmente por las mañanas y las noches, así que no olvides ropa abrigada.
• Idioma: En Ecuador se habla principalmente español, así que conocer frases básicas puede ser útil.