Lagos es una pintoresca ciudad en la costa sur de Portugal, en la región del Algarve. Este lugar es famoso por sus impresionantes playas, sitios históricos y, por supuesto, su rica cultura gastronómica. Aquí tienes una pequeña guía gastronómica de Lagos:
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Cocina tradicional portuguesa:
- O Camilo: Este restaurante es famoso por sus platos de mariscos frescos. Asegúrate de probar la parrillada de pescado y los platos tradicionales estilo "cataplana" cocinados en ollas de cobre.
- Adega da Marina: Un buen lugar para probar tapas portuguesas y platos tradicionales como el "bacalhau" (bacalao) y "sardinhas assadas" (sardinas asadas).
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Mariscos:
- Casinha do Petisco: Un lugar muy popular entre los lugareños que sirve un excelente pulpo "à Lagareiro" y platos de camarones frescos.
- Marisqueira Rui: Un restaurante famoso en toda la región que ofrece una amplia selección de mariscos.
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Postres auténticos:
- No te pierdas la oportunidad de probar los dulces postres tradicionales como "pastel de nata", así como los productos de repostería locales con almendras e higos.
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Vinos y bebidas:
- Visita los bares de vinos en el centro de la ciudad para probar una amplia selección de vinos portugueses de las regiones de Douro y Alentejo.
- Prueba el "Medronho", una bebida alcohólica fuerte tradicionalmente elaborada con bayas del árbol de la fresa, característico de la región del Algarve.
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Café y snacks ligeros:
- Momo Express: Un excelente lugar para desayunar o para un snack ligero, prueba la "bifana", un bocadillo de carne que combina perfectamente con una taza de café portugués "bica".
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Comida callejera:
- En Lagos encontrarás puestos ambulantes y mercados con delicias locales, especialmente en la temporada de verano. Asegúrate de probar los "pregos" - bocadillos con finas rebanadas de carne.
Además de la gastronomía, Lagos ofrece una rica vida cultural y oportunidades para actividades al aire libre. Es el lugar ideal para aquellos que quieren disfrutar de la auténtica atmósfera de Portugal y probar lo mejor que el Algarve puede ofrecer.
