Lille, una encantadora ciudad en el norte de Francia, ofrece muchas experiencias gastronómicas interesantes para los turistas. Aquí tienes una guía gastronómica turística de Lille que te ayudará a explorar la cocina local y disfrutar del ambiente de esta hermosa ciudad.
Restaurantes y cafeterías
- La Petite Cour Este acogedor restaurante ofrece platos tradicionales franceses con una interpretación moderna. Está ubicado en un edificio antiguo con una encantadora terraza, lo que lo convierte en un lugar ideal para cenar.
- Estaminet T'Rijsel Prueba platos de la cocina flamenca en este auténtico estaminet. Aquí sirven platos como carbonade (carne de res estofada) y Welsh rarebit (tostadas de queso con cerveza).
- Bloempot Este restaurante dirigido por el joven chef Floran Ladeyn se destaca por su enfoque único en el uso de ingredientes locales. El menú se actualiza con frecuencia, animando a los invitados a probar algo nuevo.
Cafés y pastelerías
- Meert Esta famosa confitería, fundada en 1761, es conocida por sus waffles con relleno de vainilla. Esta tienda histórica merece una visita solo por su atmósfera única.
- L'Impertinente Encantadora cafetería conocida por sus deliciosos postres y acogedora atmósfera. Un lugar agradable para tomar un café y un trozo de pastel recién horneado.
Mercados y tiendas
- Mercado de Wazemmes Uno de los mercados más grandes y animados de Lille, donde puedes encontrar una variedad de productos, desde frutas y verduras frescas hasta quesos y embutidos.
- Maison du Fromage Una tienda especializada que ofrece una amplia variedad de quesos franceses. Los experimentados vendedores te ayudarán a elegir un queso según tus gustos o a combinar quesos para una degustación.
Bebidas
- Brasserie Cambier Una cervecería local que produce cervezas clásicas como IPA y especialidades cerveceras. En la sala de degustación puedes probar diferentes tipos de cerveza y aprender más sobre su proceso de elaboración.
- Le Bar Braz El mejor lugar para los amantes del ron y los cócteles. Un bar con una extensa carta de bebidas y un ambiente acogedor para pasar la noche.
Consejos útiles:
- Reserva tus mesas con antelación, especialmente en restaurantes populares y durante los fines de semana.
- Prueba las delicias locales como mejillones con papas fritas (Moules-Frites) y carbonade.
- Visita festividades y festivales como la Braderie de Lille, donde no solo podrás comprar cosas, sino también probar comida callejera.
¡Que tu viaje gastronómico por Lille sea delicioso e inolvidable!
