Lüneburg es una ciudad maravillosa en Alemania, conocida por sus hermosas calles medievales, edificios históricos y, por supuesto, ricas tradiciones gastronómicas. Aquí tienes algunas recomendaciones para los turistas que quieren disfrutar de buena comida y experimentar la cocina local.
Desayuno
- Rote Rosen Café
- Dirección: Am Stintmarkt 2
- Descripción: Acogedor café con una atmósfera auténtica donde puedes disfrutar de desayunos tradicionales, pan recién horneado y excelente café.
- Café Zeitgeist
- Dirección: Schröderstraße 56
- Descripción: Café moderno que ofrece diversas opciones para el desayuno, incluyendo platos vegetarianos y veganos.
Almuerzo
- Krone Bioladen & Bistro
- Dirección: Rote Straße 8
- Descripción: Café-bistró ecológico que se especializa en productos orgánicos y ofrece una amplia variedad de platos para el almuerzo.
- Hans im Glück Burgergrill
- Dirección: Am Berge 7
- Descripción: Restaurante moderno con excelente atmósfera que ofrece una amplia selección de hamburguesas y otros platos.
Cena
- Mälzer Brau- und Tafelhaus
- Dirección: Heiligengeiststraße 43
- Descripción: Casa cervecera-restaurante con cocina alemana tradicional. Un lugar maravilloso para probar la cerveza local y platos como Schweinshaxe (codillo) o Bratwurst.
- Sushibar YI
- Dirección: Grapengießerstraße 1
- Descripción: Si te gusta la cocina asiática, este restaurante te ofrecerá sushi fresco y otros manjares japoneses.
Postres y café
- Beekays Coffee Lüneburg
- Dirección: Bardowicker Straße 27
- Descripción: Un lugar excelente para los amantes del café, que ofrece una variedad de bebidas de café y deliciosos postres.
- Café Leuphana
- Dirección: Universitätsallee 1
- Descripción: Café cerca de la Universidad de Lüneburg, con un interior elegante y una amplia selección de repostería y café.
Especialidades locales
- Sal de Lüneburg (Lüneburger Salz)
- Lüneburg es conocido por su sal. Las tiendas gastronómicas locales ofrecen una variedad de sales que se pueden llevar como recuerdo o utilizar en la cocina.
- Heidschnuckenbraten (asado de oveja)
- Plato de carne hecho con la raza local de ovejas Heidschnucke, tradicionalmente cocinado con especias aromáticas.
Bebidas
- Lüneburger Pilsner
- Cerveza local que vale la pena probar en uno de los numerosos jardines de cerveza de la ciudad.
- Licores y aguardientes de frutas
- Destilerías locales ofrecen excelentes licores y aguardientes de frutas, que también se pueden adquirir como regalos.
¡Disfruta de tus aventuras gastronómicas en Lüneburg!