Mladá Boleslav, ubicada en la República Checa, puede que no sea el primer lugar que se te venga a la mente cuando se trata de gastronomía, pero esta ciudad ofrece varios lugares interesantes donde se puede disfrutar de la cocina local y la atmósfera.
Desayunos y café:
- Café Vescovi: Un gran lugar para tomar café por la mañana y un desayuno ligero. Aquí sirven café aromático y pasteles frescos.
- Kavárna Na Zámku: Ubicado cerca del castillo, es un acogedor café con una vista maravillosa. Asegúrate de probar sus postres caseros.
Almuerzos:
- Restaurace Škoda: Situado en el centro de la ciudad, el restaurante ofrece platos de la cocina checa en una presentación moderna. También es un excelente lugar para los amantes de los automóviles, ya que hay muchos elementos de la marca Škoda.
- Zlatý klas: Una excelente opción para quienes quieran probar platos tradicionales checos. Prueba la rodilla de cerdo y los knedlíky.
Cenas:
- La Fabrika: Un restaurante con atmósfera industrial que ofrece cocina europea moderna. Una buena selección de vinos y un menú creativo que no decepcionarán.
- Na Staré Ráně: Un acogedor lugar con cocina checa tradicional. Perfecto para una cena tranquila.
Bares y bebidas locales:
- Pivovar Klášter (cerca de Mladá Boleslav): Una famosa cervecería donde puedes probar cerveza local en un ambiente auténtico.
- Winebar u Zámku: Un lugar para amantes del vino. Aquí encontrarás tanto variedades checas como internacionales.
Postres:
- Cukrárna Fantasia: Una panadería y café con una gran selección de pasteles y dulces. Ideal para los amantes de los dulces.
- Ice Caffe Adria: Un lugar donde puedes probar varios sabores de helado y otros postres.
Consejos:
- Idioma: Aunque muchos en zonas turísticas hablan inglés, vale la pena aprender algunas frases en checo para mostrar respeto por la cultura local.
- Reservas: Es recomendable reservar mesa con anticipación, especialmente en restaurantes populares, para evitar largas esperas.
- Propina: Por lo general, la propina es del 10% del total de la cuenta.
¡Espero que esta guía te ayude a disfrutar de las aventuras gastronómicas en Mladá Boleslav!
