Munich, capital de Baviera, cautiva con sus atracciones históricas, pintorescos parques y eventos culturales. Esta ciudad, que combina tradición y modernidad, ofrece un viaje único al corazón de la cultura y hospitalidad alemana.
Múnich tiene un encanto especial y un legado cultural que inspira a muchos. Una de las famosas citas sobre la ciudad pertenece a Thomas Mann, el reconocido escritor alemán y ganador del Premio Nobel de Literatura:
Múnich brilla. (München leuchtet.)
Estas palabras reflejan perfectamente la atmósfera única de la ciudad, su belleza y su atractivo para los turistas.
Información general sobre la ciudad
Múnich, ubicada en el sur de Alemania, es la capital de Baviera y la tercera ciudad más grande del país. La población de la ciudad es de aproximadamente 1.5 millones de personas.
Historia y cultura: Múnich tiene una rica historia que abarca más de ocho siglos. La ciudad fue fundada en 1158 y con el tiempo se convirtió en un importante centro cultural y administrativo. Su patrimonio histórico se puede ver en numerosos edificios y monumentos, como la Plaza Marien con los Ayuntamientos Nuevo y Viejo, así como la residencia de los Wittelsbach.
Atracciones:
- Plaza Marien: La plaza central de la ciudad, que es el corazón de Múnich. Aquí se encuentran los Ayuntamientos Nuevo y Viejo.
- Frauenkirche: Gran iglesia, símbolo de Múnich, conocida por sus torres gemelas.
- Jardín Inglés: Enorme parque urbano, más grande que el Central Park en Nueva York.
- Palacio de Nymphenburg: Lujosa residencia que combina armoniosamente el barroco y el rococó.
- Museos: Museo BMW, Museo Alemán, Pinakothek (Antiguo, Nuevo y Moderno).
Oktoberfest: Múnich es el lugar donde se celebra el famoso Oktoberfest, la feria de cerveza más grande del mundo. Cada año, el festival atrae a millones de turistas de todo el mundo, que vienen a probar la cerveza local y disfrutar de la cocina bávara tradicional.
Economía y tecnología: Múnich es conocida por sus sectores altamente desarrollados de la industria automotriz y aeroespacial, tecnologías de la información y biotecnología. La ciudad alberga empresas líderes como BMW, Siemens y Allianz.
Educación e investigación: Múnich es un importante centro educativo y de investigación. En la ciudad se encuentran prestigiosas universidades como la Universidad Ludwig Maximilian de Múnich (LMU) y la Universidad Técnica de Múnich (TUM).
Deportes: La ciudad también es conocida por sus equipos deportivos, especialmente el club de fútbol "Bayern Munich", que es uno de los clubes más exitosos del mundo.
Cocina: La cocina de Múnich se caracteriza por platos bávaros tradicionales, como salchichas bávaras, codillo de cerdo, pretzels y una variedad de cervezas que se elaboran según recetas estrictas.
Debido a todos estos factores, Múnich sigue atrayendo a millones de turistas, ofreciendo una mezcla única de historia, cultura, ciencia y entretenimiento.
Monumentos y museos
- Alte Pinakothek
- Neue Pinakothek
- Pinakothek der Moderne
- Deutsches Museum
- Bayerisches Nationalmuseum
- Residenz
- Glyptothek
- Münchner Stadtmuseum
- Schloss Nymphenburg
- Marienplatz y Neues Rathaus
Eventos historicos
Múnich, la capital de Baviera, es una ciudad con una rica historia. Aquí hay una breve descripción de algunos eventos históricos significativos relacionados con Múnich:
-
Fundación de Múnich (1158): Múnich fue fundado en 1158 por el duque Enrique el León. La primera mención escrita de la ciudad está asociada con el permiso del emperador Federico Barbarroja a Enrique el León para construir un mercado en el territorio del monasterio Schaft León.
-
Fundación de la Biblioteca Estatal de Baviera (1558): En 1558, el duque Alberto V fundó la Biblioteca Estatal de Baviera. Esto fue un paso importante en el desarrollo del potencial cultural y educativo de la ciudad.
-
Oktoberfest (1810): La Oktoberfest, uno de los festivales folclóricos más famosos del mundo, se celebró por primera vez en 1810 en honor a la boda de Luis I y la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen. El festival continúa hasta el día de hoy y atrae anualmente a millones de visitantes de todo el mundo.
-
Acuerdo de Múnich (1938): En Múnich se firmó el famoso Acuerdo de Múnich, según el cual Gran Bretaña, Francia, Italia y Alemania decidieron el destino de Checoslovaquia, cediendo la región de los Sudetes a Alemania. Este acuerdo fue el preludio del inicio de la Segunda Guerra Mundial.
-
Pogrom de Múnich de 1938 (Noche de los Cristales Rotos): En la noche del 9 al 10 de noviembre de 1938, en todo el Tercer Reich se produjeron pogromos masivos contra la población judía, conocidos como la Noche de los Cristales Rotos. En Múnich, al igual que en otras ciudades, sinagogas, tiendas y hogares judíos fueron destruidos.
-
Tragedia de Múnich (1972): Durante los Juegos Olímpicos de verano de 1972 en Múnich, la organización terrorista palestina "Septiembre Negro" secuestró a miembros del equipo olímpico israelí. Como resultado de un intento de rescate, murieron 11 deportistas, un policía alemán y cinco terroristas.
-
Desarrollo económico y cultural después de la Segunda Guerra Mundial: Después de la guerra, Múnich se reconstruyó y se convirtió en un importante centro económico y cultural de Alemania, conocido como un centro de alta tecnología, ciencia, educación y cultura.
Estos eventos son solo una parte de la rica historia de Múnich, lo que la convierte en una de las ciudades clave de Alemania con un rico patrimonio cultural e histórico.
Eventos culturales y festivales
Múnich, la capital de Baviera, es conocida por sus numerosos eventos culturales y festivales que atraen a turistas y locales durante todo el año. Aquí tienes algunos de los más populares y famosos:
-Oktoberfest: Posiblemente el evento cervecero más famoso y grande del mundo, se celebra cada año desde finales de septiembre hasta principios de octubre y atrae a millones de visitantes. Los participantes disfrutan de platos tradicionales bávaros, cerveza y divertidas atracciones.
-Filmfest München: Este festival, celebrado a finales de junio e inicios de julio, es considerado uno de los más grandes en Alemania. Atrae a directores, actores y amantes del cine de todo el mundo, brindando una plataforma para mostrar nuevas películas y discutir las tendencias en la industria cinematográfica.
-Munich Fashion Week: Este evento, que se celebra anualmente en enero, atrae a diseñadores, modelos y representantes de la industria de la moda para mostrar las últimas tendencias.
-Tollwood Festival: Se celebra dos veces al año, en verano e invierno. El festival de verano se lleva a cabo en Theresienwiese y el de invierno en Zenlinger Tor. Este evento cultural incluye conciertos, obras de teatro, exposiciones de arte y numerosos mercados con productos ecológicos.
-Munich Biennale: Festival internacional de música y ópera nueva, que se celebra cada dos años. Aquí se pueden ver y escuchar obras innovadoras de compositores e intérpretes de todo el mundo.
-Festival Alte Musik: Celebrado anualmente en marzo-abril, dedicado a la interpretación de música de las épocas barroca, renacentista y medieval en instrumentos históricos.
-Münchner Fischmarkt: Se celebra anualmente a finales de julio y principios de agosto en Münchner Freiheit. Este evento ofrece a los visitantes probar varios productos del mar y disfrutar de la atmósfera de un mercado comercial del norte de Alemania.
-Starkbierfest: Celebración tradicional de cervezas fuertes, que se lleva a cabo en marzo. Los visitantes pueden probar cervezas fuertes especiales para la ocasión, disfrutar de la cocina bávara y la música.
Estos y muchos otros eventos hacen de Munich una de las ciudades más culturalmente ricas de Alemania y Europa.
Galerías y exposiciones
Múnich es el centro cultural de Alemania, conocido por sus galerías de arte y museos. Aquí hay algunas de las galerías y exposiciones clave que vale la pena visitar:
-
Alte Pinakothek: Una de las galerías de arte más antiguas y significativas del mundo. Presenta una colección de obras de arte europeo desde la Edad Media hasta mediados del siglo XVIII, incluyendo obras de maestros como Rembrandt, Rubens y Leonardo da Vinci.
-
Neue Pinakothek: Centrada en el arte del siglo XIX y principios del siglo XX. La colección abarca el romanticismo, el realismo, el impresionismo y el modernismo. Aquí se pueden ver obras de Vincent van Gogh, Édouard Manet y Pablo Picasso.
-
Pinakothek der Moderne: Uno de los mayores museos de arte moderno de Europa. Incluye cuatro colecciones principales: arte moderno, diseño gráfico, arquitectura y diseño. Muchas obras del siglo XX y XXI.
-
Lenbachhaus: Conocido por su colección del grupo "Der Blaue Reiter", que incluye obras de Vasili Kandinsky, Alexei von Jawlensky y Franz Marc. También cuenta con una gran cantidad de arte moderno.
-
Museum Brandhorst: Una colección contemporánea con un enfoque especial en obras de Andy Warhol, Cy Twombly y otros artistas famosos de los siglos XX y XXI. El museo abrió en 2009 y tiene un edificio ultramoderno.
-
Haus der Kunst: Un museo especializado en arte moderno. Aquí se presentan exposiciones temporales de artistas contemporáneos destacados y proyectos experimentales.
-
Architekturmuseum der TUM: Ubicado en la Pinakothek der Moderne. Uno de los principales museos de arquitectura que presenta exposiciones sobre la historia y la actualidad de la arquitectura.
-
Münchner Stadtmuseum: Especializado en fotografía y artes multimedia. Aquí se realizan retrospectivas de fotógrafos famosos y exposiciones temáticas.
-
Kunstverein München: Una plataforma para artistas jóvenes y emergentes. Aquí se realizan exposiciones, debates, residencias artísticas y otros eventos que apoyan el arte contemporáneo.
Además, en Múnich se llevan a cabo frecuentemente exposiciones temporales, performances y festivales de arte que hacen de esta ciudad un verdadero paraíso para los amantes de la cultura.
Cocina local
Munich - no solo es cerveza y Oktoberfest, sino también una serie de deliciosas delicias que definitivamente vale la pena probar. Aquí tienes algunas de ellas:
-
Weißwurst: Estas son las tradicionales salchichas blancas de ternera y cerdo sazonadas con perejil, limón, cebolla, jengibre y cardamomo. Por lo general se sirven con pretzels frescos (Brezen) y mostaza dulce (süßer Senf). Tradicionalmente se comen antes del mediodía, ¡así que planea un tentempié de la mañana!
-
Leberkäse: Este producto de carne se asemeja en consistencia a un pan de carne y generalmente se sirve caliente en rodajas con un panecillo y mostaza. ¡Un tentempié delicioso y abundante!
-
Schweinshaxe: Pierna de cerdo asada hasta quedar en su punto, con una corteza crujiente y una carne jugosa. A menudo se sirve con albóndigas de patata (Kartoffelknödel) y chucrut (Sauerkraut) guisado.
-
Schweinsbraten: Asado de cerdo cocido en cerveza y sazonado con especias. Se sirve con albóndigas de patata y verduras.
-
Bratwurst: Salchichas fritas que se sirven con diversas guarniciones, como ensalada de patata (Kartoffelsalat) o pretzels frescos.
-
Obatzda: Crema de queso de Camembert, mantequilla, cerveza y especias. Combina perfectamente con pretzels y pan fresco.
-
Apfelstrudel: Strudel de manzana: una capa delgada de masa con un relleno de manzana, pasas y canela. Por lo general se sirve con salsa de vainilla o helado.
-
Kaiserschmarrn: Crepes dulces rasgadas, generalmente acompañadas de salsa de manzana, mermelada de frutas o crema.
-
Dampfnudeln: Panecillos al vapor, a menudo se sirven con salsa de vainilla y compota de ciruela.
-
Brezel (Brezn): Enormes pretzels crujientes, abundantemente espolvoreados con sal. Son perfectos como aperitivo con cerveza.
Y, por supuesto, no te olvides de la cerveza local, que es tan famosa en Múnich. Cada cervecería tradicionalmente elabora su propia cerveza especial, que puedes probar en uno de los muchos pubs o en el festival de Oktoberfest.
Restaurantes y cafeterías
Múnich es una ciudad con una rica historia cultural y culinaria. Si deseas probar verdaderamente la cocina local y también probar platos internacionales, deberías visitar algunos lugares emblemáticos:
Tradicionales restaurantes bávaros:
- Hofbräuhaus:
- Dirección: Platzl 9
- Descripción: Uno de los salones de cerveza más antiguos y famosos del mundo. Aquí puedes disfrutar de cerveza bávara tradicional y platos como la pierna de cerdo y salchicha blanca.
- Augustiner Bräustuben:
- Dirección: Landsberger Straße 19
- Descripción: Aquí sirven la cerveza muniquesa más antigua y platos bávaros tradicionales en una atmósfera auténtica.
- Schneider Bräuhaus:
- Dirección: Tal 7
- Descripción: Lugar popular para amantes de la cerveza de trigo y la cocina bávara.
Moderno y gourmet:
- Tantris:
- Dirección: Johann-Fichte-Straße 7
- Descripción: Uno de los restaurantes de alta cocina más famosos de Múnich con estrellas Michelin. Cocina europea moderna.
- Atelier:
- Dirección: Promenadepl. 2-6 (en el hotel Bayerischer Hof)
- Descripción: Restaurante con tres estrellas Michelin. Platos refinados y servicio impecable.
Cocina internacional:
- Cochinchina:
- Dirección: Rumfordstraße 34
- Descripción: Un excelente lugar para amantes de la cocina asiática. Deliciosos y originales platos de cocina vietnamita con un enfoque moderno.
- Viktualienmarkt:
- Dirección: Viktualienmarkt 3
- Descripción: Este mercado al aire libre ofrece varios puestos de comida de todo el mundo. Un excelente lugar para gourmets que desean probar diferentes cocinas en un solo lugar.
Cafeterías:
- Café Frischhut (Schmalznudel):
- Dirección: Prälat-Zistl-Straße 8
- Descripción: Un lugar famoso donde puedes probar Schmalznudel (rosquillas alemanas) frescas y delicioso café.
- Café Luitpold:
- Dirección: Brienner Straße 11
- Descripción: Una cafetería histórica con excelente repostería y productos de confitería. Un lugar ideal para tomar café por la mañana o merendar.
Establecimientos modernos:
- Man vs. Machine:
- Dirección: Müllerstraße 23
- Descripción: Excelente lugar para amantes del buen café. Una cafetería conocida por sus granos de alta calidad y baristas profesionales.
Jardines de cerveza:
- Biergarten am Chinesischen Turm:
- Dirección: Englischer Garten 3
- Descripción: Uno de los más grandes y hermosos jardines de cerveza de Múnich, ubicado en el Jardín Inglés. Un lugar perfecto para relajarse al aire libre con una jarra de cerveza.
Estos establecimientos te ayudarán a experimentar toda la gama de ofertas gastronómicas de Múnich, desde la tradicional cocina bávara hasta la moderna cocina gourmet e internacional.
Centros comerciales y mercados
Múnich, la capital de Baviera, es conocida no solo por sus atracciones históricas y culturales, sino también por su variada vida nocturna y oportunidades de compras. Aquí hay una descripción de algunos de los centros comerciales, mercados y lugares de entretenimiento populares:
Centros comerciales y mercados
- Kaufingerstraße: Una de las calles comerciales más famosas de Múnich, donde encontrarás una gran cantidad de tiendas de ropa, zapatos, accesorios y souvenirs.
- Olympia-Einkaufszentrum (OEZ): Uno de los mayores centros comerciales de Múnich con más de 130 tiendas, restaurantes y cafeterías. Aquí encontrarás desde ropa de moda hasta electrónica.
- Riem Arcaden: Un centro comercial de tres pisos con muchas tiendas, restaurantes y un cine. Es un lugar ideal para ir de compras en familia.
- Viktualienmarkt: Un mercado al aire libre histórico donde se venden productos frescos, flores, delicatesen y especias exóticas. Es el lugar perfecto para los aficionados a la gastronomía.
- Fünf Höfe: Este complejo comercial de moda es conocido por su diseño ultramoderno y ofrece una experiencia de compras de primera clase con boutiques de marcas de lujo.
Vida nocturna y entretenimiento
- Hofbräuhaus: Uno de los pubs más famosos del mundo, donde puedes disfrutar de la tradicional atmósfera bávara, música en vivo y, por supuesto, excelente cerveza.
- Pacha München: Un club nocturno popular con música electrónica y decoración moderna. Aquí suelen actuar DJs famosos.
- Bob Beaman: Un famoso club que atrae a los amantes de la música electrónica y techno. Es conocido por su excelente acústica y artistas invitados.
- Schumann’s Bar: Un clásico bar de cócteles donde puedes disfrutar de bebidas de alta calidad en un ambiente acogedor.
- Kellerman's: Un bar de estilo Speakeasy muy de moda conocido por sus cócteles artesanales, creando un ambiente de exclusividad y sofisticación.
- Cult Fabric: Un espacio cultural alternativo donde se realizan conciertos, exposiciones y fiestas. Es un lugar excelente para los amantes de la cultura underground.
Teatros y salas de conciertos
- Ópera Estatal de Baviera (Bayerische Staatsoper): Uno de los teatros de ópera más prestigiosos del mundo, donde actúan artistas famosos y se representan óperas clásicas y modernas.
- Gasteig: El centro cultural más grande de Múnich, que incluye una sala de conciertos, bibliotecas, salas de conciertos y espacios de exposición.
- Theater im Marstall: Un teatro especializado en obras de teatro contemporáneas y producciones vanguardistas.
Múnich ofrece una amplia variedad de entretenimiento para todos los gustos, permitiendo disfrutar tanto de eventos culturales como de actividades más informales.
¿Cuándo es el mejor momento para venir?
Múnich es una ciudad con una rica historia, cultura y una variedad de eventos durante todo el año. El mejor momento para visitarla puede depender de qué aspectos de la ciudad te interesan:
-
Primavera (abril - junio):
- Ventajas: El clima se vuelve más cálido y soleado, muchos jardines y parques están floreciendo, y la afluencia turística es aún baja.
- Eventos: Mercado de frutas Auer Dult en mayo.
-
Verano (julio - agosto):
- Ventajas: Clima cálido, oportunidad de disfrutar de los jardines de cerveza y numerosos festivales.
- Eventos: Festival de la Ópera de Múnich y Christopher Street Day (desfile del orgullo LGBT).
-
Otoño (septiembre - noviembre):
- Ventajas: Al comienzo del otoño el clima sigue siendo agradable, pero la mayor afluencia turística se da en septiembre y octubre debido al Oktoberfest.
- Eventos: Oktoberfest (desde finales de septiembre hasta principios de octubre) - el festival de cerveza más grande del mundo.
-
Invierno (diciembre - marzo):
- Ventajas: El invierno en Múnich es mágico gracias a los mercados navideños, especialmente en Marienplatz, y a las actividades invernales tradicionales.
- Eventos: Mercados navideños en diciembre, Festival de Cine de Múnich en enero.
Cada estación tiene sus pros y sus contras. El verano atrae con su clima cálido y festivales, el otoño con las particularidades del Oktoberfest, el invierno con su atmósfera festiva. Tu elección dependerá de qué aspectos de Múnich te resulten más interesantes.
Transporte
Múnich es una ciudad europea grande y bien organizada que ofrece múltiples opciones de transporte. Aquí están las principales formas de moverse por la ciudad:
- Metro (U-Bahn): una de las formas más populares y convenientes de transporte. Es rápido y cubre la mayor parte de la ciudad.
- Tren urbano (S-Bahn): este sistema es más extenso y conecta el centro de la ciudad con los suburbios y localidades cercanas.
- Autobuses: la red de autobuses en Múnich está bien desarrollada y puede ser útil para desplazarse por áreas donde no hay estaciones de metro o trenes.
- Tranvías (Straßenbahn): el sistema de tranvías cubre tanto las áreas centrales como las periféricas de la ciudad y es conveniente para aquellos que prefieren el transporte terrestre.
- Bicicletas: Múnich es muy amigable con los ciclistas. La ciudad ofrece muchas rutas ciclistas y estaciones de alquiler de bicicletas.
- Taxis: los taxis son fáciles de encontrar en muchas partes de la ciudad y también se pueden reservar a través de aplicaciones móviles.
- Caminatas: el centro de Múnich es bastante compacto y muchas atracciones turísticas se pueden visitar a pie.
- Patinetes eléctricos y bicicletas eléctricas: hay muchos servicios de alquiler de patinetes eléctricos y bicicletas eléctricas en la ciudad. Es una forma rápida y ecológica de moverse.
- Coche: es posible viajar en automóvil en Múnich, aunque a menudo hay tráfico denso y problemas de estacionamiento. Sin embargo, hay muchas zonas de estacionamiento y parkings disponibles. El transporte público en Múnich es operado por la compañía MVV (Münchner Verkehrs- und Tarifverbund) y un boleto único es válido para todos los medios de transporte (metro, trenes, tranvías y autobuses). Existen diferentes opciones de billetes, incluyendo billetes sencillos, pases diarios y abonos para períodos más prolongados.
Nota
Múnich es una ciudad maravillosa con una rica historia, patrimonio cultural y una atmósfera magnífica. Viajar a la capital de Baviera será una experiencia inolvidable si sigues algunos consejos útiles y respetas las costumbres locales. Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán:
Consejos útiles para turistas:
-
Transporte:
- Transporte público: Múnich cuenta con un desarrollado sistema de transporte público (U-Bahn, S-Bahn, autobuses y tranvías). Compra un billete de día o varios días para ahorrar dinero.
- Bicicletas: La ciudad también tiene una buena infraestructura para ciclistas. Puedes alquilar una bicicleta para explorar los lugares de interés.
- Aeropuerto: El aeropuerto de Múnich está cerca de la ciudad y se puede llegar fácilmente en tren S-Bahn.
-
Alojamiento:
- Reserva tu hotel con anticipación, especialmente si planeas viajar durante eventos populares como el Oktoberfest.
- Considera la posibilidad de alojarte en un albergue o apartamento alquilado si quieres ahorrar dinero.
-
Comida:
- Prueba los platos locales como las salchichas bávaras, schnitzel, codillo de cerdo y, por supuesto, la cerveza bávara.
- Visita los tradicionales jardines de cerveza y restaurantes bávaros.
Costumbres locales y normas de comportamiento:
-
Comunicación:
- Los alemanes, incluidos los habitantes de Múnich, valoran la puntualidad. Intenta no llegar tarde a las reuniones.
- Saludos: Utiliza los saludos "Guten Tag" (Buen día), "Grüß Gott" (saludo bávaro tradicional) o simplemente "Hallo".
- Cortesía: Muestra respeto y sé cortés. Utiliza "Sie" en situaciones formales.
-
Propinas:
- En restaurantes y cafeterías es costumbre dejar propina del 5 al 10% del total de la cuenta. En bares puedes redondear la cuenta al próximo entero.
-
Eventos culturales y festividades:
- Participa en eventos culturales y festividades como el Oktoberfest para entender mejor las tradiciones locales.
- En agosto y diciembre también se celebran grandes festivales y ferias donde puedes sentir el espíritu de la ciudad.
-
Ropa:
- Debes vestir de manera formal y discreta, especialmente en situaciones de negocios o al asistir a eventos.
- La ropa tradicional como el dirndl (para mujeres) y lederhosen (para hombres) se usa frecuentemente durante festivales y celebraciones.
-
Respeto al medio ambiente:
- Los habitantes de Múnich valoran mucho la ecología. Intenta reciclar la basura, no la tires en las calles y sigue las normas de reciclaje.
-
Fumar:
- Fumar en lugares públicos está estrictamente regulado. Presta atención a las señales de prohibición de fumar y respeta las normas.
Atracciones turísticas:
- Marienplatz: Plaza central con el Nuevo Ayuntamiento.
- Jardín inglés: Uno de los parques urbanos más grandes del mundo.
- Palacio de Nymphenburg: Magnífico palacio barroco.
- Museos: Casa de Arte, Museo Alemán, Pinacoteca.
Espero que estos consejos te ayuden a disfrutar de tu viaje a Múnich y que lo hagan lo más cómodo e interesante posible. ¡Buen viaje!