Pisa, conocida por su Torre inclinada de Pisa, también ofrece muchas opciones interesantes para los amantes de la gastronomía. Aquí tienes algunas recomendaciones para los gourmets:
- Desayuno: Comienza el día con un desayuno tradicional italiano en una de las cafeterías locales, como "Pasticceria Salza". Prueba sus pasteles frescos y café.
- Almuerzo: Para el almuerzo, visita "Osteria di Culegna", donde puedes probar platos clásicos toscanos como pappa al pomodoro (sopa de pan y tomate) y ribollita (sopa de verduras).
- Helado: No te pierdas la oportunidad de probar un auténtico helado italiano en "La Bottega del Gelato". Aquí suelen ofrecer sabores inusuales que vale la pena probar.
- Cena: Para la cena, considera "Ristorante La Scaletta", que sirve platos de mariscos frescos locales. Presta atención al bottarga, un manjar de caviar que a menudo se sirve aquí.
- Vino: Para los verdaderos amantes del vino, organiza una degustación en las bodegas cercanas a la región del Chianti. También puedes disfrutar de una copa de vino local en la sala de vinos "Enoteca l’Isoletta" en el centro de la ciudad.
- Quesos y embutidos: Visita "Borgo Stretto’s Market" o "Mercato delle Vettovaglie" para comprar quesos locales como pecorino y deliciosos embutidos.
- Postre: No te pierdas los cantuccini de postre: galletas crujientes de almendra que tradicionalmente se mojan en vino Vin Santo. ¡Buen provecho y no te olvides de admirar las atracciones de la ciudad entre comidas!
