Sintra, ubicada cerca de Lisboa en Portugal, es conocida no solo por sus lugares históricos y paisajes hermosos, sino también por su excelente cocina. Aquí tienes algunas recomendaciones para un tour gastronómico por esta encantadora ciudad:
-
Queijadas y Travesseiros: Estos son postres clásicos de Sintra. Las Queijadas son pequeñas tartaletas rellenas de queso o requesón, azúcar y canela. Los Travesseiros son pasteles hojaldrados con relleno de almendra. Puedes probarlos en la cafetería "Piriquita", que existe desde 1862.
-
Restaurante "Tascantiga": Un excelente lugar para probar las tapas portuguesas. Aquí ofrecen una variedad de platos, incluyendo camarones al ajillo, albóndigas de ternera y bacalao tradicional.
-
Cata de vinos: La región alrededor de Sintra es famosa por sus vinos. Visita bodegas locales o bares para probar diferentes variedades de vinos portugueses, incluido el famoso vino Colares.
-
Restaurante "Adega das Caves": Este restaurante ofrece platos tradicionales portugueses en un ambiente acogedor. Prueba las carnes a la parrilla o los platos de pescado acompañados de vino local.
-
Mercado de Sintra: El lugar perfecto para conocer los productos locales. Aquí encontrarás verduras frescas, frutas, quesos y embutidos típicos de la región.
-
Pastelería "Casa Piriquita": Además de Travesseiros, también vale la pena probar otras golosinas como pastéis de nata, muffins de plátano y varios pasteles de almendra y crema.
-
Restaurante "Romaria de Baco": Este restaurante ofrece platos de la cocina portuguesa moderna. Los entrantes, platos principales de pescado y carne, así como una impresionante carta de vinos, satisfarán a los amantes de la comida.
-
Cena en Palácio de Seteais: Si buscas una cena más lujosa, visita este palacio y hotel. Aquí encontrarás platos exquisitos de alta cocina preparados con ingredientes locales.
Explorar la diversidad gastronómica de Sintra, disfrutando también de sus bellezas arquitectónicas y paisajes naturales, hará que tu viaje sea aún más completo.
