Tomar es una pequeña y encantadora ciudad en el centro de Portugal, conocida por su patrimonio histórico, en particular el castillo y el monasterio de la Orden de los Templarios. Además de su riqueza cultural, Tomar ofrece excelentes oportunidades para disfrutar de la gastronomía. Aquí tienes algunos consejos para los amantes de la comida en esta región:
- Cocina tradicional portuguesa:
- Restaurante Taverna Antiqua: Este restaurante ofrece una atmósfera medieval de Tomar con platos tradicionales como el bacalao y el cordero estofado portugués.
- O Tabuleiro: Un acogedor restaurante conocido por sus platos caseros con ingredientes frescos locales.
- Platos de pescado y marisco:
- Casa das Ratas: Un lugar popular entre los locales para probar pescado fresco y marisco. Se recomienda probar el cangrejo y los platos de bacalao.
- Dulces y cafés:
- Café Paraiso: Un café histórico en Tomar donde puedes probar pasteles tradicionales portugueses como pastel de nata.
- Estrelas de Tomar: Un dulce local que es una necesidad para probar. Son pequeños pasteles con un sabroso sabor a almendra.
- Vino y bebidas:
- No te pierdas las bodegas y prueba los vinos locales portugueses. En los alrededores podrás encontrar pequeños productores que ofrecen degustaciones.
- Mercados campesinos:
- Mercado Municipal de Tomar: Un excelente lugar para conocer los productos locales. Aquí encontrarás frutas frescas, verduras, quesos y mucho más.
- Excursiones culinarias:
- Considera apuntarte a una gira gastronómica que puede incluir visitas a bodegas, clases de cocina tradicional y recorridos por lugares históricos de comida.
Tomar ofrece una experiencia gastronómica portuguesa auténtica que está estrechamente vinculada con su cultura e historia. Disfruta de los sabores ricos y la hospitalidad de esta ciudad única.
