Saragossa, capital del comunidad autónoma de Aragón en España, ofrece muchas cosas interesantes para los amantes de la gastronomía. Aquí tienes algunas recomendaciones para visitar restaurantes, bares y mercados en esta increíble ciudad:
Tapas Bars
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El Tubo
- Esta es una zona famosa con calles estrechas donde encontrarás muchos bares de tapas. Prueba diversas tapas con vinos locales o cerveza.
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Bodegas Almau
- Un bar histórico que ofrece una excelente selección de tapas y vinos locales. Aquí podrás probar aperitivos tradicionales como jamón, anchoas y queso.
Restaurantes
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La Prensa
- Restaurante con una estrella Michelin, ofrece una interpretación moderna de la cocina española tradicional. Un menú de degustación es una excelente manera de explorar los sabores de la región.
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Casa Lac
- Uno de los restaurantes más antiguos de España, fundado en 1825. Se recomienda probar platos con productos locales de temporada.
Mercados
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Mercado Central de Zaragoza
- Visita este mercado histórico para conocer los productos locales. Aquí encontrarás verduras, frutas, carne, pescado y delicias locales frescas.
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Mercado de Valdespartera
- Este es un mercado moderno que también ofrece eventos gastronómicos, degustaciones y clases magistrales.
Delicias locales
- Ternasco de Aragón: un plato tradicional de cordero joven popular en la región.
- Borrajas con patatas: un plato de verduras con borraja (una hierba de la familia de los pepinos) y patatas.
- Melocotón con vino: melocotones con vino, un dulce manjar local.
Bodegas
- Ruta del Vino de la Garnacha
- Hacer un recorrido por esta ruta del vino te permitirá visitar bodegas y probar diferentes opciones de vino elaborado con la uva garnacha.
Saragossa es el lugar perfecto para los amantes de la comida que quieren sumergirse en la atmósfera de la cocina española y probar una amplia variedad de platos y bebidas.
