Ratisbonne, située en Allemagne, est célèbre pour son histoire riche, sa culture et sa délicieuse cuisine. Voici un guide gastronomique de cette ville magnifique:
Zavtrakz et brunchs:
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Antons:
- Adresse: Vitusstraße 20
- Description: Un endroit idéal pour un petit-déjeuner confortable. Vous y trouverez des pains frais, des œufs, des yaourts et bien plus encore.
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Café Lila:
- Adresse: Spiegelgasse 8
- Description: Ce café est réputé pour son atmosphère et sa variété de petits-déjeuners. Essayez leurs crêpes et jus frais pressés.
Cuisine bavaroise traditionnelle:
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Wurstkuchl:
- Adresse: Thundorferstraße 3
- Description: L'une des plus anciennes institutions de la ville, où vous pourrez goûter de véritables saucisses bavaroises et de la choucroute aigre-douce.
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Regensburger Weissbräuhaus:
- Adresse: Schwarze-Bären-Straße 6
- Description: Un excellent endroit pour les amateurs de bière et de cuisine bavaroise traditionnelle. Essayez le schnitzel frit et les côtes de porc.
Cuisine gastronomique:
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Storstad:
- Adresse: Watmarkt 5
- Description: Un restaurant avec des plats raffinés et une vue magnifique sur la ville. Le chef propose une approche moderne de la cuisine bavaroise.
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Restaurant Orphée:
- Adresse: Untere Bachgasse 8
- Description: Cuisine française avec une touche allemande. Un endroit magnifique pour une soirée romantique.
Cafés et snacks:
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KaffeeHaus Dallmayr Regensburg:
- Adresse: Ludwigstraße 6
- Description: Un joli café avec une atmosphère chaleureuse. Essayez leurs gâteaux et leur café.
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Prinzes:
- Adresse: Gesandtenstraße 5
- Description: Un excellent endroit pour une collation rapide. Ils servent de délicieux sandwiches, salades et pâtisseries.
Vins et dégustations:
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Wein & Mehr:
- Adresse: Schwarze-Bären-Straße 2
- Description: Cave à vin avec salle de dégustation. Parfait pour découvrir les vins locaux et internationaux.
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Karmeliten Brauerei:
- Adresse: Adalbert-Stifter-Straße 8
- Description: Brasserie locale avec une longue histoire. Essayez leurs variétés de bière uniques et dégustez des collations.
Desserts:
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Eis Lounge:
- Adresse: Neupfarrplatz 8
- Description: Un endroit pour les amateurs de glace. Grand choix de saveurs et desserts créatifs.
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Café Prinzess:
- Adresse: Obere Bachgasse 7
- Description: Café avec des desserts traditionnels allemands. Essayez leur célèbre strudel aux pommes et pâtisseries.
Il s'agit seulement d'une petite partie de ce que Ratisbonne a à offrir sur le plan gastronomique. Profitez de votre visite et bon appétit!