Lubecca è una meravigliosa città in Germania, famosa per le sue belle vie medievali, edifici storici e, naturalmente, ricche tradizioni culinarie. Ecco alcuni consigli per i turisti che desiderano mangiare bene e gustare la cucina locale.
Colazione
- Rote Rosen Café Indirizzo: Am Stintmarkt 2 Descrizione: Accogliente caffetteria con un'atmosfera autentica, dove potrete gustare colazioni tradizionali, cornetti freschi e ottimo caffè.
- Café Zeitgeist Indirizzo: Schröderstraße 56 Descrizione: Caffetteria moderna che offre diverse opzioni per la colazione, comprese pietanze vegetariane e vegane.
Pranzo
- Krone Bioladen & Bistro Indirizzo: Rote Straße 8 Descrizione: Caffè-bistrot ecologico specializzato in prodotti biologici e con un'ampia selezione di piatti per il pranzo.
- Hans im Glück Burgergrill Indirizzo: Am Berge 7 Descrizione: Ristorante moderno con un'ottima atmosfera che offre una vasta selezione di hamburger e altri piatti.
Cena
- Mälzer Brau- und Tafelhaus Indirizzo: Heiligengeiststraße 43 Descrizione: Birrificio-ristorante con cucina tradizionale tedesca. Ottimo posto per assaggiare birra locale e piatti come Schweinshaxe (coscia di maiale) o Bratwurst.
- Sushibar YI Indirizzo: Grapengießerstraße 1 Descrizione: Se amate la cucina asiatica, questo ristorante vi proporrà sushi freschi e altre prelibatezze giapponesi.
Dolci e caffè
- Beekays Coffee Lüneburg Indirizzo: Bardowicker Straße 27 Descrizione: Ottimo posto per gli amanti del caffè, con una varietà di bevande a base di caffè e deliziosi dolci.
- Café Leuphana Indirizzo: Universitätsallee 1 Descrizione: Caffetteria vicino all'Università di Lubecca, con un arredamento elegante e una vasta scelta di dolci e caffè.
Specialità locali
- Zolfo alla Lubeccese (Lüneburger Salz) Lubecca è famosa per il suo sale. I negozi gastronomici locali offrono diverse varietà di sale che potete portare come souvenir o utilizzare in cucina.
- Heidschnuckenbraten (arrosto di pecora) Piatto a base di carne della razza locale Heidschnucke, tradizionalmente preparato con spezie aromatiche.
Bevande
- Lüneburger Pilsner Birra locale da provare in uno dei numerosi giardini della birra della città.
- Liquori e amari alla frutta Le distillerie locali offrono ottimi liquori e amari alla frutta, che possono essere acquistati anche come regali.
Godetevi le vostre avventure culinarie a Lubecca!
