リューベック(Lübeck)は、ドイツ北部にある魅力的な町で、その歴史的な中心部がユネスコの世界遺産に登録されていることで知られています。また、豊かな食の伝統も特色です。ここではリューベックの食のガイドをご紹介しましょう。地元の美味しい料理を楽しんでください。
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マジパン リューベックは世界のマジパンの中心地として知られています。ぜひ以下を訪れてみてください。
- ニーデレッガー・カフェ:歴史あるカフェ兼ショップで、最高のマジパン製品が揃っています。マジパンケーキやマジパン入りのホットチョコレートを試してみてください。
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魚料理 バルト海に近いことから、リューベックでは新鮮なシーフードが豊富に楽しめます。
- シッフェルゲゼルシャフト:歴史あるタベルナで、ハーリングや燻製魚など様々な魚料理が楽しめます。
- ファングフリシュ・リューベック:新鮮な魚やシーフードを伝統的なレシピで調理するモダンなレストラン。
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軽食と屋台料理 地元の美味しい食べ物や居心地の良い軽食スポットを見逃さないでください。
- アープス・ガストホフ:伝統的なドイツ料理を提供するレストランで、プレッツェルやブレッツェンを試してみてください。
- ミエラ:地元のワインと軽食が豊富な小さなビストロ。
(以下省略)