Baden-Baden, uma pitoresca cidade na Alemanha, é conhecida por suas fontes termais, história e elegância. No entanto, esta cidade também oferece experiências gastronômicas únicas que permitem desfrutar tanto da culinária tradicional alemã quanto de pratos requintados da culinária mundial. Aqui estão algumas recomendações para uma viagem gastronômica por Baden-Baden:
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Restaurantes e bares de vinho
- Weinstube im Baldreit - um restaurante acolhedor localizado em uma rua tranquila no centro da cidade. Aqui você encontrará uma excelente seleção de vinhos locais e pratos tradicionais alemães.
- Rinderstall Restaurant & Vino Café - aqui você pode desfrutar de excelentes vinhos locais e pratos preparados com ingredientes frescos locais.
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Sabor da culinária tradicional de Baden
- Gasthaus Löwenbräu - um restaurante em um edifício antigo que oferece pratos tradicionais alemães, como costelas de porco, salsichas e schnitzel, além de excelente cerveja alemã.
- Geroldsauer Mühle - não é apenas um restaurante, mas um complexo que inclui uma loja de carne e uma padaria. Aqui você pode experimentar pratos de caça, cogumelos dos bosques locais e outros produtos regionais.
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Restaurantes requintados
- Le Jardin de France - um restaurante com culinária francesa premiado com uma estrela Michelin. Os gourmets apreciarão os pratos requintados e a extensa carta de vinhos.
- Restaurant Brenners Park-Hotel & Spa - aqui você encontrará pratos elegantes com uma vista magnífica do Parque Lichtental. O restaurante também é conhecido por sua coleção de vinhos.
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Cafés e confeitarias
- Café König - um dos cafés mais conhecidos em Baden-Baden, onde são servidos deliciosos bolos, doces e o famoso bolo Floresta Negra (Schwarzwälder Kirschtorte).
- Kaffeesack - um café elegante com uma grande variedade de tipos de café e doces diversos.
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Mercados e lojas de produtos
- Wochenmarkt (Mercado dos Agricultores) - este mercado está aberto de manhã em dias específicos da semana. Aqui você pode comprar vegetais frescos, frutas, queijos, salsichas e até ostras.
- Confiserie Rumpelmayer - uma confeitaria famosa onde você pode comprar chocolates e marzipãs requintados.
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Restaurantes étnicos
- Namaskaar - um dos melhores restaurantes indianos da cidade. Aqui você pode experimentar pratos autênticos da culinária indiana.
- Porterhouse Grill - um excelente steakhouse que serve deliciosos bifes e outros pratos de carne.
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Estabelecimentos com vista panorâmica
- Molkenkur Café-Restaurant - um café-restaurante localizado no topo do Monte Merkur. Daqui, você pode desfrutar de vistas deslumbrantes da cidade e arredores.
Baden-Baden é um verdadeiro paraíso para os amantes da comida. Seja você fã da culinária alemã tradicional ou de pratos requintados da culinária internacional, aqui todos encontrarão algo ao seu gosto. Bom apetite e aproveite sua viagem!
