Munique - não apenas a capital da Baviera, mas também um paraíso para os gourmets. Aqui você encontrará não apenas a culinária tradicional da Baviera, mas também pratos de todo o mundo. Aqui está o guia gastronômico turístico de Munique, com locais para todos os gostos e orçamentos.
Culinária tradicional bávara:
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Hofbräuhaus München Endereço: Platzl 9, 80331 München O que experimentar: Schweinshaxe (joelho de porco), obatzda (pasta de queijo), pretzels, salsichas brancas Descrição: Hofbräuhaus é um salão de cerveja famoso, fundado em 1589. Aqui você pode desfrutar de música tradicional ao vivo e da atmosfera de uma verdadeira festa bávara.
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Augustiner-Keller Endereço: Arnulfstraße 52, 80335 München O que experimentar: Costelas, schnitzel, salada de batata Descrição: Um dos mais antigos jardins de cerveja de Munique. Aqui são servidos pratos da culinária tradicional bávara, e a cerveja é produzida no local.
Culinária moderna e experiências gourmet:
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Tantris Endereço: Johann-Fichte-Straße 7, 80805 München O que experimentar: Menu degustação do chef Descrição: Este restaurante com duas estrelas Michelin oferece pratos requintados e uma extensa carta de vinhos. O interior dos anos 60 cria uma atmosfera de luxo retrô.
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Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant Endereço: Maximilianstraße 17, 80539 München O que experimentar: Interpretações modernas de pratos bávaros Descrição: Um lugar elegante para experimentar pratos de alta cozinha com uma inclinação para as tradições bávaras.
Culinária internacional:
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La Baracca Endereço: Neuturmstraße 1, 80331 München O que experimentar: Delícias italianas, massas, pizza, frutos do mar Descrição: Um lugar elegante com cozinha aberta, oferecendo pratos italianos de alta qualidade.
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Yukisan München Endereço: Leopoldstraße 74, 80802 München O que experimentar: Sushi, sashimi, carne japonesa na grelha Descrição: Deliciosos pratos japoneses em um interior minimalista e elegante. Ótimo lugar para os amantes da culinária asiática.
Comidas de rua e lanchonetes:
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Viktualienmarkt Endereço: Viktualienmarkt 3, 80331 München O que experimentar: Frutas, legumes, queijos, salsichas, peixes Descrição: O mercado central de Munique, onde você pode experimentar os produtos mais frescos e delícias locais. Ótimo lugar para uma refeição divina em movimento.
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Café Frischhut (Schmalznudel) Endereço: Prälat-Zistl-Straße 8, 80331 München O que experimentar: Schmalznudeln (rosquinhas doces fritas) Descrição: Uma padaria pequena, mas popular, onde são servidas as famosas Schmalznudeln. Perfeito para uma pausa para o café.
Sobremesas e cafés:
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Café Luitpold Endereço: Brienner Str. 11, 80333 München O que experimentar: Bolo Sacher, éclairs, café Descrição: Café histórico com um interior elegante, onde você pode desfrutar de sobremesas europeias clássicas.
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Dallmayr Endereço: Dienerstraße 14-15, 80331 München O que experimentar: Bombons de chocolate, bolos, café Descrição: Uma das mais famosas lojas de alimentos gourmet e cafés de Munique. Perfeito para comprar lembranças gastronômicas.
Cervejarias e cerveja artesanal:
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Giesinger Bräu Endereço: Martin-Luther-Straße 2, 81539 München O que experimentar: Cerveja artesanal local Descrição: Uma pequena cervejaria que oferece uma ampla variedade de cervejas artesanais. Ótimo lugar para quem quer descobrir algo novo.
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Paulaner Bräuhaus Endereço: Kapuzinerplatz 5, 80337 München O que experimentar: Diferentes tipos de cerveja Paulaner, petiscos bávaros Descrição: Uma famosa cervejaria com uma longa história. Aqui você pode experimentar a cerveja tradicional da Baviera diretamente da fábrica.
Bom apetite e aproveite as delícias gastronômicas de Munique!
