Positano, localizado na costa de Amalfi, na Itália, oferece experiências gastronômicas requintadas, baseadas em produtos locais e sazonais. Aqui está um guia gastronômico turístico de Positano que o ajudará a desfrutar da culinária local:
Restaurantes
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La Sponda
- Cozinha: Italiana, Mediterrânea.
- Destaques: Este restaurante, premiado com uma estrela Michelin, é famoso por sua atmosfera romântica com um mar de velas e vista para o mar. Experimente o risoto especial e frutos do mar frescos.
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Da Adolfo
- Cozinha: Frutos do mar.
- Destaques: Você pode chegar ao restaurante de barco, tornando a visita uma verdadeira aventura. Experimente mexilhões em molho de vinho branco e massa de limão.
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Ristorante Max
- Cozinha: Italiana tradicional.
- Destaques: Localizado em um pequeno museu de arte e galeria. Ótimo local para provar massas caseiras e vinhos locais.
Comida de rua e petiscos
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Collina Bakery
- Destaques: Ótimo lugar para café da manhã com croissants frescos. Experimente a sfogliatella tradicional.
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Casa e Bottega
- Destaques: Aqui você pode desfrutar de cafés da manhã e almoços leves. Experimente sucos frescos e paninis caseiros.
Delícias locais
- Mozzarella di Bufala - famoso queijo de leite de búfala que você precisa experimentar.
- Limoncello - licor aromático feito com limões locais, ótimo como digestivo.
- Pesce all’acqua pazza - prato de peixe feito com tomates, alho e azeite de oliva.
Sobremesas
- Delizia al Limone - sobremesa de limão, símbolo da costa de Amalfi.
- Torta Caprese - bolo de chocolate tradicional com amêndoas.
Vinícolas e bares
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Franco's Bar
- Destaques: Vistas panorâmicas e coquetéis requintados. Local perfeito para relaxar ao pôr do sol.
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Venus Bar
- Destaques: Atmosfera descontraída e seleção de vinhos locais.
Positano não só surpreende com paisagens únicas, mas também agrada o paladar com sua variedade de opções gastronômicas. Não se esqueça de reservar mesas nos restaurantes populares com antecedência, especialmente na temporada de turismo.
