Брегенц, расположенный на берегу Боденского озера в Австрии, известен не только своей красивой природой, но и богатой гастрономической сценой. Вот небольшой гастро-гайд по этому замечательному городу:
-
Традиционная австрийская кухня:
- Gasthof Hirschen: Исторический ресторан, предлагающий традиционные австрийские блюда. Попробуйте венский шницель или тирольский грöstl.
- Wirtshaus am See: Отличное место для любителей домашней австрийской кухни с прекрасным видом на озеро.
-
Местные специалитеты:
- Käsespätzle: Непременно попробуйте это блюдо из макарон с сыром, которое является любимым в регионе.
- Речной форель: Подаётся во многих ресторанах на берегу Боденского озера, особенно свежая и вкусная.
-
Международная кухня:
- Viva Cantina Mexicana Bar: Для тех, кто хочет попробовать что-то более экзотическое. Отличные мексиканские блюда в центре Брегенца.
- Isola Bella: Итальянский ресторан с отличным выбором пиццы и паст.
-
Кофейни и десерты:
- Café Dörflinger: Классическая австрийская кофейня, где вы найдете множество видов штруделей и тортов.
- Konditorei Rudigier: Известна своими великолепными пирожными и конфетами.
-
Рынки и фермерские лавки:
- Bregenzer Wochenmarkt: Проходит по вторникам и пятницам. Отличная возможность попробовать местные сыры, колбасы и свежие фрукты.
- Здесь можно найти много региональных продуктов, таких как серовяленая колбаса и местные сыры.
-
Напитки:
- Посетите Loacker Keller, чтобы попробовать местные вина и пиво, или наслаждайтесь прекрасным вечером в Mangold Bar, где подборка коктейлей и богатый выбор спиртных напитков.
Брегенц предлагает множество кулинарных впечатлений, которые удовлетворят любой вкус. Наслаждайтесь вашим гастрономическим путешествием!
