Гент — это прекрасный город в Бельгии, который объединяет в себе богатую историю и современную атмосферу. Для любителей кулинарии Гент предлагает множество мест, где можно насладиться местной и международной кухней. Вот несколько рекомендованных мест для гастрономического тура по Генту:
-
Traditional Flemish Cuisine:
- Het Waterhuis aan de Bierkant: Отличное место для дегустации местного пива и традиционных фламандских блюд в уютной атмосфере.
- De Graslei: Рестораны на набережной Graslei предлагают классическую бельгийскую кухню с великолепным видом на канал.
-
Street Food and Local Markets:
- Vrijdagmarkt: По пятницам здесь проходит крупный рынок, где можно попробовать местные деликатесы, такие как вафли и картофель фри.
- Holy Food Market: Находится в старой церкви Баудело и предлагает разнообразие блюд от разных кухонь мира в формате фуд-корта.
-
Chocolate and Sweets:
- Yuzu: Местная шоколадная лавка, известная своим изысканным шоколадом и уникальными вкусами.
- Ghent Gruut Stadsbrouwerij: Необычное место, где можно попробовать эксклюзивное пиво, а также насладиться сладостями на его основе.
-
Vegetarian and Vegan Options:
- Restaurant Avalon: Популярный ресторан с вегетарианским и веганским меню, который готовит из сезонных и местных продуктов.
- Tasty World: Закусочная с большим выбором веганских бургеров и других блюд быстрого питания.
-
Fine Dining:
- Vrijmoed: Ресторан высокой кухни с двумя звездами Мишлен, предлагающий инновативное меню, основанное на сезонных ингредиентах.
- OAK: Еще один признанный ресторан с расслабленной атмосферой и изысканным меню.
-
Beer Tasting:
- Dulle Griet: Бар с огромным выбором бельгийского пива, включая редкие сорта. Обязательно попробуйте их фирменное пиво в "ботинке".
- Trollekelder: Уютный бар, известный своей спокойной атмосферой и большим выбором пива на розлив.
Помимо этого, прогуляйтесь по улочкам Гента, чтобы открыть для себя множество скрытых кафе и ресторанов, предлагающих аутентичные блюда. Убедитесь, что вы попробовали знаменитые фламандские вафли и шоколад, которые известны во всем мире. Приятного аппетита и наслаждайтесь Гентом!
