Кортрейк — это город в Бельгии, известный своей богатой историей и архитектурой, но также он может порадовать и гурманов множеством интересных гастрономических мест. Вот несколько рекомендаций для вашего гастро-тура по Кортрейку:
-
Традиционная кухня:
- Restaurant 't Mouterijtje: Здесь вы сможете попробовать классические блюда фламандской кухни в уютной атмосфере. Обязательно попробуйте карбонады по-фламандски и стейк по-бельгийски.
-
Современная кухня:
- Va et Vient: Этот ресторан предлагает современный взгляд на бельгийскую кухню, с инновационными блюдами, которые готовятся с использованием местных продуктов. Меню часто меняется в зависимости от сезона.
-
Сладости и выпечка:
- Patisserie Blanckaert: Отличное место для любителей сладкого. Попробуйте местные пирожные, а также традиционные бельгийские вафли.
-
Пивные бары:
- Bierhuis St. Bernardus: В Бельгии много мест, где можно попробовать местное пиво, и это — одно из лучших. Здесь вы найдете широкий выбор бельгийских элей и лагеров, в том числе знаменитые монастырские сорта.
-
Кофейни:
- OR Coffee Roasters: Модная кофейня, где можно насладиться чашкой качественного кофе и необычными крафтовыми десертами.
-
Рынок:
- Grote Markt: Помимо архитектурных достопримечательностей, здесь вы найдете множество киосков с едой, которые предлагают свежие продукты и готовые блюда местной кухни.
Посещая Кортрейк, не забудьте поинтересоваться локальными гастрономическими фестивалями и мероприятиями, чтобы получить еще больше впечатлений от фламандской кухни.
