Лагуш — это живописный город на южном побережье Португалии, в регионе Алгарве. Это место славится своими удивительными пляжами и историческими достопримечательностями, и, конечно, богатой гастрономической культурой. Вот небольшой гастро-гид по Лагушу:
-
Традиционная португальская кухня:
- O Camilo: Этот ресторан знаменит своими блюдами из свежих морепродуктов. Обязательно попробуйте гриль из рыбы и традиционные блюда в стиле «cataplana» — тушение в медных кастрюлях.
- Adega da Marina: Хорошее место, чтобы попробовать португальские тапашки и традиционные блюда, такие как "bacalhau" (треска) и "sardinhas assadas" (жареные сардины).
-
Морепродукты:
- Casinha do Petisco: Очень популярное место среди местных жителей. Здесь подают отличный осьминог «à Lagareiro» и блюда из свежих креветок.
- Marisqueira Rui: Знаменитый на весь регион ресторан, предлагающий широкий выбор морепродуктов.
-
Аутентичные десерты:
- Не пропустите возможность попробовать сладкие традиционные десерты, такие как "pastel de nata", а также местные кондитерские изделия с использованием миндаля и инжира.
-
Вина и напитки:
- Посетите винные бары в центре города, чтобы попробовать богатый выбор португальских вин из регионов Дору и Алентежу.
- Попробуйте "Medronho" — крепкий спиртной напиток, традиционно производимый из ягод земляничного дерева, характерный для региона Алгарве.
-
Кофе и легкие закуски:
- Momo Express: Отличное место для завтрака или легкого перекуса, попробуйте "bifana", булочку с мясом, которая идеально сочетается с чашкой португальского кофе "bica".
-
Уличная еда:
- В Лагуше можно найти передвижные киоски и рынки с местными деликатесами, особенно в летний сезон. Обязательно ищите "pregos" — бутерброды с тонкими ломтиками говядины.
Помимо гастрономии, Лагуш предлагает богатую культурную программу и возможности для активного отдыха. Это идеальное место для тех, кто хочет насладиться аутентичной атмосферой Португалии и попробовать лучшее, что может предложить Алгарве.
