Маастрихт — это город на юге Нидерландов, известный своей богатой историей, архитектурой и, конечно, гастрономией. Вот несколько рекомендаций для тех, кто хочет насладиться кулинарными удовольствиями этого региона:
Завтраки и Бранчи
-
KOFFIE bij JOOST en Maartje: Уютное кафе, где можно насладиться свежим кофе и домашними выпечками. Попробуйте их круассаны и домашние джемы.
-
Teazone: Отличное место для любителей чая. Большой выбор тортов и печенья, а также завтрак с яйцами и беконом.
Обеды
-
Café Zondag: Отличное место для легкого обеда. Попробуйте их супы и сэндвичи в приятной и непринужденной атмосфере.
-
Café Zuid: Идеально подходит для обеда на террасе у реки Меуз. В меню предложены разнообразные салаты и перекусы.
Ужин
-
Beluga Loves You: Ресторан с двумя звездами Мишлен, который предлагает современную интерпретацию традиционной голландской кухни. Рекомендуется заранее бронировать столик.
-
Harry's: Ресторан, расположенный в старинном здании и предлагающий блюда европейской кухни. Попробуйте их мясные блюда и стейки.
Десерты и Кафе
-
Bonbonnerie Botterweck: Место, где можно попробовать разнообразные бельгийские шоколадные конфеты и другие сладости.
-
Café Ipanema: Прекрасное кафе в музее Bonnefanten, где можно насладиться пирожными и великолепным видом на реку.
Местные Деликатесы
-
Vlaai: Это традиционный лимбургский пирог, который можно найти в любой хорошей пекарне Маастрихта. Попробуйте его с начинками из фруктов, таких как абрикос или вишня.
-
Местные сыры: Обязательно посетите рынки или специализированные сырные магазины, чтобы попробовать местные сыры. Голландские сыры, такие как Гауда и Эдам, всегда свежие и вкусные.
Напитки
-
Вино из долины Моза: Посетите один из винных баров или ресторанов, чтобы попробовать локальные вина.
-
Пиво: Обязательно попробуйте бельгийские сорта пива, доступные в местных барах.
Этот гастрогайд поможет вам насладиться всеми кулинарными изысками, которые предлагает Маастрихт. Bon appétit!