Мюнхен — это не только столица Баварии, но и рай для гурманов. Здесь вы найдете не только традиционную баварскую кухню, но и блюда со всего мира. Вот туристический гастро-гаид по Мюнхену, включающий заведения на любой вкус и бюджет.
Традиционная баварская кухня
-
Hofbräuhaus München
- Адрес: Platzl 9, 80331 München
- Что попробовать: Швайнсхаксе (свиная рулька), обацда (сырная паста), претцели, белые колбаски
- Описание: Hofbräuhaus — это знаменитый пивной зал, основанный в 1589 году. Здесь можно насладиться живой традиционной музыкой и атмосферой настоящего баварского праздника.
-
Augustiner-Keller
- Адрес: Arnulfstraße 52, 80335 München
- Что попробовать: Ребрышки, шницель, картофельный салат
- Описание: Один из старейших пивных садов в Мюнхене. Здесь подаются блюда традиционной баварской кухни, а пиво варится прямо на месте.
Современная кухня и гурме-опыт
-
Tantris
- Адрес: Johann-Fichte-Straße 7, 80805 München
- Что попробовать: Дегустационное меню от шеф-повара
- Описание: Этот ресторан с двумя звездами Мишлен предлагает изысканные блюда и обширную винную карту. Интерьер в стиле 60-х годов создает атмосферу ретро-роскоши.
-
Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant
- Адрес: Maximilianstraße 17, 80539 München
- Что попробовать: Современные интерпретации баварских блюд
- Описание: Элегантное место, где можно попробовать блюда высококлассной кухни с уклоном в сторону баварских традиций.
Интернациональная кухня
-
La Baracca
- Адрес: Neuturmstraße 1, 80331 München
- Что попробовать: Итальянские деликатесы, паста, пицца, морепродукты
- Описание: Модное заведение с открытой кухней, предлагающее блюда итальянской кухни высокого класса.
-
Yukisan München
- Адрес: Leopoldstraße 74, 80802 München
- Что попробовать: Суши, сашими, японское мясо на гриле
- Описание: Вкуснейшие японские блюда в минималистическом и стильном интерьере. Отличное место для любителей азиатской кухни.
Уличная еда и закусочные
-
Viktualienmarkt
- Адрес: Viktualienmarkt 3, 80331 München
- Что попробовать: Фрукты, овощи, сыры, колбаски, рыбу
- Описание: Центральный рынок Мюнхена, где можно попробовать самые свежие продукты и локальные деликатесы. Отличное место для божественного перекуса на ходу.
-
Café Frischhut (Schmalznudel)
- Адрес: Prälat-Zistl-Straße 8, 80331 München
- Что попробовать: Schmalznudeln (сладкие жареные пончики)
- Описание: Маленькая, но популярная пекарня, где подают знаменитые Schmalznudeln. Идеально для кофе-брейка.
Десерты и кафе
-
Café Luitpold
- Адрес: Brienner Str. 11, 80333 München
- Что попробовать: Торт Захер, эклеры, кофе
- Описание: Историческое кафе с элегантным интерьером, где можно насладиться классическими европейскими десертами.
-
Dallmayr
- Адрес: Dienerstraße 14-15, 80331 München
- Что попробовать: Шоколадные конфеты, выпечка, кофе
- Описание: Один из самых знаменитых деликатесных магазинов и кафе в Мюнхене. Идеально подходит для покупки гастрономических сувениров.
Пивоварни и крафтовое пиво
-
Giesinger Bräu
- Адрес: Martin-Luther-Straße 2, 81539 München
- Что попробовать: Крафтовое пиво местного производства
- Описание: Маленькая пивоварня, предлагающая широкий ассортимент крафтового пива. Отличное место для тех, кто хочет открыть для себя что-то новое.
-
Paulaner Bräuhaus
- Адрес: Kapuzinerplatz 5, 80337 München
- Что попробовать: Различные сорта пива Paulaner, баварские закуски
- Описание: Знаменитая пивоварня с большой историей. Здесь можно попробовать традиционное баварское пиво прямо с завода.
Приятного аппетита и наслаждайтесь гастрономическими изысками Мюнхена!