Опатия — это очаровательный город на побережье Адриатического моря в Хорватии, известный своей историей, красивой архитектурой и, конечно, кулинарными изысками. Если вы планируете гастрономическое путешествие по Опатии, вот несколько мест, которые стоит посетить:
-
Рестораны высокой кухни:
- Bevanda. Этот ресторан известен своей современной интерпретацией средиземноморской кухни. Попробуйте свежие морепродукты и уникальные блюда от шеф-повара.
- Plavi Podrum. Один из лучших ресторанов региона, предлагающий блюда из рыбы и морепродуктов. Заведение известно своей богатой коллекцией вин.
-
Традиционная хорватская кухня:
- Ružmarin. Отличный выбор для тех, кто хочет попробовать традиционные хорватские блюда. Здесь подают как рыбные, так и мясные деликатесы, приготовленные по старинным рецептам.
- Oštarija Osojnak. Знаменитая своей атмосферой и вкусными блюдами, это идеальное место, чтобы попробовать настоящую домашнюю кухню.
-
Кафе и десерты:
- Caffé Wagner. Расположенное в отеле Milenij, это кафе предлагает прекрасный вид на море, вкусные пирожные и отличный кофе. Обязательно попробуйте их фисташковое мороженое.
- Kaokakao. Магазин сладостей и кафе, где можно попробовать интересные десерты, включая домашний шоколад и разнообразные пирожные.
-
Винодельни и дегустация вин:
- В Опатии и окрестностях много винных магазинов и баров, где можно попробовать местные вина. Попробуйте вина из региона Истрия, известные своими белыми винами из сорта Мальвазия.
-
Уличная еда и рынки:
- Посетите местные рынки, такие как рынок в Риеке (недалеко от Опатии), чтобы попробовать свежие продукты, сыры, оливковое масло и, конечно, местные вина.
-
Мероприятия и фестивали:
- В Опатии проходят различные гастрономические фестивали, такие как фестиваль шоколада и недели рыбных специй, где вы можете попробовать разнообразие блюд и деликатесов.
Опатия предлагает широкий выбор гастрономических впечатлений, от элитных ресторанов до уютных кафе и аутентичных таверн. Это идеальное место для гурманов, которые хотят насладиться изысканной кухней в красивой прибрежной атмосфере.
