Трогир — это живописный город на побережье Хорватии, известный своей богатой историей и культурой. Если вы собираетесь посетить Трогир и хотите насладиться местной кухней, вот небольшой гастрономический гид, который может помочь вам в этом увлекательном путешествии:
Завтрак:
-
Круасан с кофе: Начните свой день с утреннего кофе и свежего круассана в одном из кафе старого города, таких как Caffe Bar Alenka. Это отличный способ проникнуться атмосферой утреннего Трогира.
-
Бюреки: Попробуйте традиционные балканские пироги с различными начинками, такими как мясо, сыр или шпинат, которые можно найти в местных пекарнях.
Обед:
-
Коноба Трани: Здесь вы можете попробовать традиционные хорватские блюда, в том числе свежие морепродукты и пасту. Уютная обстановка идеально подходит для расслабленного обеда.
-
Trattoria Capo: Итальянская кухня с акцентом на свежие морепродукты. Попробуйте пасту с морепродуктами или пиццу на тонком тесте.
Полдник:
-
Мороженое в Don Dino: Прекрасное место, чтобы побаловать себя домашним мороженым. Большой выбор вкусов порадует любого сладкоежку.
-
Десерт в Bon Appetit: Здесь подают свежие пирожные и отличное эспрессо.
Ужин:
-
Коноба Армандо: Попробуйте разнообразные блюда из свежей рыбы и морепродуктов, приготовленных на гриле. Это место известно своим вниманием к деталям и высоким качеством продуктов.
-
Ресторан Alka: Рекомендуется для тех, кто хочет отведать блюда из мяса. Здесь также подают традиционные далматинские блюда.
Винные бары:
-
Kairos Wine Bar: Отличное место для дегустации местных вин и легких закусок. Идеально подходит для завершения дня.
-
Caffe Bar Smokvica: Уютный бар с хорошей винной картой и атмосферой.
Советы:
- Морепродукты в Трогире всегда свежие, так что не упустите шанс попробовать блюда из рыбы и моллюсков.
- Обязательно попробуйте местное вино, особенно белые вина из региона Далмация.
- Попробуйте оливковое масло и сыр, которые часто бывают домашними и очень вкусными.
Трогир — это не только архитектурные достопримечательности, но и гастрономическое удовольствие. Приятного аппетита и отличного времяпрепровождения в этом чудесном городе!
