Верона — это не только романтический город Ромео и Джульетты, но и замечательное место для гурманов. В этом гайде представлены некоторые места и блюда, которые обязательно стоит попробовать в Вероне.
Рестораны и кафе
-
Osteria del Bugiardo
- Атмосферная остерия, где можно попробовать традиционные веронские закуски и вина. Обратите внимание на местные вина Valpolicella и Amarone.
-
Antica Bottega del Vino
- Историческое заведение с внушительной винной картой. Отличное место для дегустации местных сортов вина и разнообразных антипасти.
-
Trattoria al Pompiere
- Известна своими сырами и мясными деликатесами. Рекомендуем попробовать плато местных сыров с медом и горчицей.
-
Ristorante Greppia
- Традиционные блюда Вероны в уютной обстановке. Попробуйте пасту с трюфелями или блюда из осьминога.
Обязательно попробуйте
-
Risotto all'Amarone
- Ризотто, приготовленное с использованием местного вина Амароне. Это блюдо обладает насыщенным вкусом и представляет собой классический пример местной кухни.
-
Pandoro
- Традиционный сладкий хлеб, популярный в Вероне, особенно в зимний период. Обычно его подают с сахарной пудрой.
-
Pastissada de caval
- Блюдо из тушеной лошадиной мяса с вином и специями, традиционное для региона Венето. Имеет богатый, глубокий вкус.
-
Gnocchi di Malga
- Ньокки, приготовленные по особому рецепту, с использованием сыра и картофеля — простое, но очень вкусное блюдо.
Винодельческие туры
-
Valpolicella Wine Region
- Запланируйте экскурсию по винодельческому региону Вальполичелла, чтобы попробовать местные вина прямо на винодельнях. Мощные и богатые вкусы Амароне и более легкие Речото ждут вас.
-
Soave Wine Region
- Для любителей белых вин стоит посетить регион Соаве, где производят одноименное вино с ароматами фруктов и цветов.
Рынки и гастрономические магазины
-
Piazza delle Erbe
- Один из старейших рынков Вероны, где можно найти свежие продукты, местные сыры и колбасы, а также сувениры и специи.
-
Caseificio Corrà
- Отличное место для покупки местных сыров и колбас. Здесь можно найти ремесленные продукты, которые станут отличными подарками или сувенирами для дома.
Верона предлагает богатый выбор гастрономических впечатлений, которые удовлетворят даже самых взыскательных гурманов. Обязательно посвятите время, чтобы насладиться блюдами и винами этого удивительного региона.
