Город Филлах, расположенный в австрийской земле Каринтия, славится не только своей живописной природой и историческими достопримечательностями, но и разнообразной гастрономической сценой. Вот небольшой гастрономический гид, который поможет вам насладиться местной кухней.
Рестораны и кафе
-
Kostritzer Keller
- Одно из самых известных заведений в Филлахе, предлагающее традиционные австрийские блюда. Здесь вы сможете попробовать каринтийские специалитеты, такие как "Kärntner Kasnudeln" (пельмени с начинкой из творога и зелени).
-
Trastevere
- Этот итальянский ресторан предлагает широкий выбор пиццы и пасты. Отличное место для любителей итальянской кухни с уютной атмосферой.
-
Restaurant Lagana
- Расположен в отеле Holiday Inn, этот ресторан предлагает изысканное меню, сочетающее международные и местные вкусы. Идеально подходит для особых случаев.
Кофейни
-
Cafe Bernold
- Отличное место, чтобы насладиться утренним кофе и свежей выпечкой. Здесь подают традиционный австрийский завтрак и множество сладостей.
-
Konditorei Rainer
- Кондитерская с богатой историей, предлагающая широкий выбор тортов и пирожных, среди которых обязательно стоит попробовать знаменитый «Захер».
Гастрономические мероприятия
-
Villacher Kirchtag: Один из крупнейших народных фестивалей в Австрии, проходящий в августе. Здесь вы не только ощутите атмосферу местного праздника, но и попробуете множество традиционных блюд и напитков.
-
Villacher Brauhof: Обязательно посетите местную пивоварню, чтобы попробовать знаменитое пиво Villacher. Экскурсия по пивоварне и дегустация продуктов — это отличный способ узнать больше о местной культуре.
Рынки и местные продукты
- Villach Wochenmarkt: Еженедельный рынок, где продаются свежие овощи, фрукты, сыры и колбасы. Отличное место, чтобы купить местные продукты и сувениры.
Филлах — это город, где история и культура тесно переплетаются с гастрономией. Вне зависимости от ваших вкусов, вы обязательно найдете здесь что-то по душе. Приятного гастрономического путешествия!
