Веймар — город в Германии, известный не только своим культурным наследием, но и разнообразной и вкусной кухней. Если вы планируете поездку в Веймар и хотите наслаждаться местной гастрономией, вот несколько рекомендаций:
Завтрак и бранч
-
Café Frauentor
- Адрес: Frauentorstraße 10
- Описание: Уютное кафе с большой террасой и отличным выбором выпечки, кофе и завтраков. Попробуйте традиционный немецкий завтрак с хлебом, сыром, колбасами и яйцом.
-
Restaurant AnnA
- Адрес: Goetheplatz 2
- Описание: Известен своими богатыми завтраками и бранчами с видом на Гёте-платц. Великолепные омлеты и свежие салаты.
Обед
-
Gasthaus Zum Weißen Schwan
- Адрес: Frauentorstraße 23
- Описание: Традиционный немецкий ресторан в историческом здании, где можно насладиться аутентичной тюрингенской кухней. Рекомендуем попробовать тюрингенские колбаски и кислую капусту.
-
Zum Goethebrunnen
- Адрес: Geleitstraße 12
- Описание: Идеальное место для обеда с домашней атмосферой. Попробуйте сезонные блюда и традиционные немецкие деликатесы.
Ужин
-
Schwarzburger Hof
- Адрес: Marienstraße 1
- Описание: Современная немецкая кухня с изменчивым меню, включающим свежие и интересные блюда. Прекрасное место для знакомства с местными винами.
-
Cielo
- Адрес: Schillerstraße 2
- Описание: Итальянский ресторан в сердце Веймара, предлагает широкий выбор пасты, пиццы и морепродуктов. Отличное место для романтического ужина.
Кофе и десерты
-
Kalmuck
- Адрес: Kaufstraße 2
- Описание: Прекрасное место для любителей кофе с отличным выбором десертов, включая торт "Шварцвальдский вишнёвый". Атмосфера очень уютная и располагает к отдыху.
-
Café Donndorf
- Адрес: Marktplatz 15
- Описание: Историческое кафе на центральной площади города. Попробуйте здесь классику — яблочный штрудель с ванильным соусом.
Пабы и бары
-
Fritz Mitte
- Адрес: Steubenstraße 1
- Описание: Уютный бар, известный своей тёплой атмосферой и широким выбором местных и международных пив.
-
Planbar
- Адрес: Marienstraße 3
- Описание: Современный коктейль-бар с инновационными напитками и стильным дизайном. Идеально для вечернего отдыха после экскурсионного дня.
Рынки и магазины
- Weimarer Wochenmarkt
- Адрес: Marktplatz
- Описание: Еженедельный рынок на центральной площади, где можно купить свежие продукты, мед, сыры, колбасы и другие местные деликатесы.
Рекомендации
- Тюрингенская кухня: Обязательно попробуйте тюрингенские колбаски (Bratwurst) и кислую капусту (Sauerkraut). Эти блюда являются достопримечательностями местной кулинарии.
- Местные вина: Веймар и окрестности известны своими винами, особенно белыми сортами. Посетите местные винные бары или рестораны, чтобы оценить эти напитки.
Веймар ждёт вас с богатым набором гастрономических удовольствий, которые сделают ваше пребывание ещё более запоминающимся. Приятного аппетита!