Гастро гайд по Уэксфорду

Уэксфорд, расположенный на юго-востоке Ирландии, предлагает отличные возможности для гастрономических приключений. Ниже представлен краткий гастро гайд по этому очаровательному городу и его окрестностям:

Завтраки и бранчи

1. The Red Kettle Café: Уютное место, где вас ждет традиционный ирландский завтрак. Попробуйте также свежую выпечку и ароматный кофе.
2. The Yard: Отличный выбор для ленивого бранча. Здесь подают разнообразные блюда с использованием местных продуктов.

Обеды

1. Greenacres: Ресторан с изысканной кухней и прекрасной атмосферой. Не пропустите местные морепродукты и блюда из сезонных продуктов.
2. Simon Lambert & Sons: Гастро-паб, где вам предложат разнообразные блюда в сочетании с отличным выбором крафтового пива.

Ужины

1. La Côte Seafood Restaurant: Здесь вы сможете насладиться восхитительными блюдами из морепродуктов, приготовленных шеф-поваром Польом Харкортом.
2. The Lobster Pot: Уединенный ресторан на побережье, который славится своими свежими омарами и другими деликатесами из моря.

Десерты и кофе

1. Cappuccino's Bakery and Cafe: Идеальное место, чтобы попробовать местные сладости и выпить чашечку чая или кофе.
2. Scúp Gelato: Отличное место для любителей мороженого, предлагающее широкий выбор вкусов.

Фермерские рынки и дегустации

1. Wexford Farmers Market: Обязательно посетите рынок по пятницам, где можно купить свежие местные продукты, сыры и хлеб.
2. Seal Rescue Ireland: Хотя это не гастрономическое место, они часто проводят мероприятия с местной едой и напитками в поддержку своих программ.

Напитки

1. Wexford Ale: Местное пиво, которое стоит попробовать в одном из пабов города.
2. Irish Whiskey Tasting: Несколько баров предлагают дегустации местного виски, что позволит вам открыть для себя этот знаменитый напиток в новых оттенках.

Уэксфорд известен своим гостеприимством, поэтому не упустите возможность пообщаться с местными жителями, которые с удовольствием поделятся секретами о лучших блюдах и заведениях.