Злин – это небольшой, но очаровательный город в Чешской Республике, который не только известен своей архитектурой времен функционализма, но и предлагает интересные гастрономические впечатления. Вот некоторые места и блюда, которые стоит попробовать, если вы путешествуете в Злин.
Рестораны и кафе:
-
Restaurace U Města Hamburku:
- Традиционное чешское заведение, где можно попробовать местные блюда, такие как свичкова на сметане, гуляш и жареный сыр.
-
Mocca Café:
- Прекрасное кафе для любителей выпечки и кофе. Здесь можно попробовать разнообразные десерты, включая традиционный медовик и яблочный штрудель.
-
Fine Restaurant:
- Отличное место для гурманов, предпочитающих современную европейскую кухню с акцентом на свежие местные продукты.
-
Bistrotéka Valachy:
- Это уютное бистро предлагает широкий выбор блюд международной кухни, а также специальности региона Моравия.
Местные деликатесы:
-
Моравские колбаски (moravské klobásy):
- Особенность этого региона; их можно найти в местных магазинах или на рынках. Идеально для пикника или быстрой закуски.
-
Творожники (tvarohové knedlíky):
- Сладкие вареники с творогом, которые часто подаются со сливками и фруктами. Это популярный десерт в Злине и окрестностях.
-
Сыр герман (olomoucké tvarůžky):
- Пикантный сыр с интенсивным ароматом, родом из соседнего региона, который пользуется популярностью среди местных жителей и туристов.
Напитки:
-
Сливовица: Моравия известна своей сливовицей, крепким алкогольным напитком, сделанным из сливы. Стоит попробовать как часть культурного опыта.
-
Чешское пиво: В Злине, как и по всей Чехии, высоко ценится пиво. Местные пивоварни предлагают множество сортов, включая традиционные лагер и пилснер.
Советы:
- Не забудьте заглянуть на местные рынки, где можно купить свежие продукты и домашние деликатесы.
- Некоторые рестораны и кафе предлагают специальные дегустационные меню, которые позволяют попробовать сразу несколько блюд.
Такой гастрономический тур по Злину позволит вам насладиться не только красивыми видами, но и открыть для себя вкусы этого интересного региона.
