Цюрих — это не только финансовое сердце Швейцарии, но и город с богатой гастрономической культурой. Вот ваш гастро-тур по Цюриху, который сочетает в себе традиционные швейцарские блюда и современные кулинарные тенденции.
Утро
-
Завтрак в Sprüngli
- Начните свой день с визита в знаменитую кондитерскую Sprüngli, где вы сможете попробовать свежие круассаны и знаменитые макароны "Luxemburgerli". Не забудьте попробовать их горячий шоколад или кофе.
-
Рынок Markthalle
- Если вы предпочитаете более активный старт дня, отправляйтесь на рынок Markthalle, чтобы попробовать местные сыры и колбасы. Это отличное место, чтобы купить домашние джемы или другие деликатесы.
День
-
Обед в Zeughauskeller
- Для традиционного швейцарского обеда направляйтесь в Zeughauskeller. Здесь можно попробовать такие блюда, как Zürcher Geschnetzeltes (мясное рагу по-цюрихски) с Rösti.
-
Посещение ресторана Hiltl
- Если вы предпочитаете вегетарианские блюда, загляните в Hiltl — самый старый вегетарианский ресторан в мире. Здесь вы найдете богатый выбор блюд со всего мира.
-
Прогулка по Niederdorf
- Прогуливаясь по этому живописному району, загляните в местные кафе и барчики. Особое внимание стоит уделить кофейням, где можно попробовать различные сорта кофе и выпечки.
Вечер
-
Ужин в ресторане Kronenhalle
- Этот классический ресторан известен своей вискозной атмосферой и отличной швейцарской кухней. В меню предложены как традиционные, так и современные блюда.
-
Бар Widder Bar
- Завершите вечер в одном из лучших коктейль-баров Цюриха. Widder Bar предлагает широкий выбор коктейлей и редко встречающихся виски.
Вне времени
-
Рынок Im Viadukt
- Особое внимание стоит уделить крытым рынкам, таким как Im Viadukt. Здесь вы найдете свежие продукты, местные деликатесы и готовые блюда.
-
Река Лиммат
- Если позволяет погода, насладитесь пикником на одном из многочисленных мостов через реку Лиммат, купив свежие продукты на рынке.
Полезные советы
- Резервирование столиков: Многие популярные рестораны рекомендуют заранее бронировать столики, особенно на ужин.
- Общественный транспорт: Цюрих обладает отличной транспортной системой, которая поможет вам быстро перемещаться между локациями.
- Местные продукты: Не упустите шанс попробовать местные сыры, шоколад и хлеб — они считаются одними из лучших в мире.
Этот гастрономический тур даст вам возможность насладиться разнообразной кухней Цюриха, от традиционных блюд до современных гастрономических изысков.
